750 grammes
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Ô Délices De Nanou

Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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22 avril 2012

Moelleux Aux Amandes

Moelleux Aux Amandes
Ingrédients (6 personnes): - 150 gr de Farine T45 - 110 gr de Sucre Semoule - 100 gr de Beurre - 3 Œufs - 180 gr de Fromage Blanc - 100 gr de Poudre d’Amande - 1 Sachet de Levure Chimique Préparation: 1°) Préchauffez le four à 180°C. 2°) Dans une petite...
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22 avril 2012

Bouchées De Tapioca A l'Avocat Et Saumon Fumé

Bouchées De Tapioca A l'Avocat Et Saumon Fumé
Ingrédients (4 personnes): Pour les Bouchées De Tapioca : Pour les photos, cliquez sur ce lien - 195 gr De Tapioca (Tipiak Express) mais pas de la farine - 2 Œufs Moyens + 1 Jaune Pour Dorer - 50 gr De Beurre Mou - 10 cl De Lait - ½ càc De Sel Fin Pour...
22 avril 2012

Bouchées De Tapioca A Garnir

Bouchées De Tapioca A Garnir
Ingrédients (4 personnes): - 195 gr de Tapioca (Tipiak Express) ne pas confondre avec de la farine - 2 Œufs Moyens + 1 Jaune pour Dorer - 50 gr de Beurre Mou - 10 cl de Lait - ½ càc de Sel Fin Préparation: 1°) Préchauffez le four à 180°C. 2°) Dans un...
20 avril 2012

Pain De Légumes

Pain De Légumes
Ingrédients (6/8 personnes): Pour Le Pain Aux Légumes : - 500 gr d’Oignons Coupés (Surtout pas surgelés) - 300 gr de Carottes - 1 Boîte de 200 gr de Maïs - 1 Gros Poivron Jaune - 3 Tomates - 2 Œufs Durs + 3 Œufs - 3 Tranches de Pain de Mie Sans La Croûte...
20 avril 2012

Sauce Tomate Pour Accompagner Les Légumes

Sauce Tomate Pour Accompagner Les Légumes
Ingrédients (6 personnes): - 1 Petite Boîte de Tomates Pelées - 1 càs de Concentré de Tomates - 2 Gousses d’Ail - 2 Echalotes - 2 càs d’Huile d’Olive - 2 càc de Sucre En Poudre - 2 càs de Vinaigre de Vin - Sel et Poivre selon le goût souhaité Préparation:...
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19 avril 2012

Crème Pâtissière Au Chocolat

Crème Pâtissière Au Chocolat
Ingrédients (6 personnes): - 3 Jaunes d’œufs + 1 Œuf Entier - 25 cl de Lait - 25 gr de Beurre - 80 gr de Sucre En Poudre - 25 gr de Farine - 1 càs de Cacao Amer Préparation: 1°) Dans une grande casserole faites bouillir le lait avec le cacao amer. 2°)...
15 avril 2012

Moelleux Aux Pommes Et Fromage Blanc

Moelleux Aux Pommes Et Fromage Blanc
Ingrédients (6 personnes): - 150 gr de Farine T45 - 110 gr de Sucre Semoule - 100 gr de Beurre - 3 Œufs - 180 gr de Fromage Blanc - 3 Pommes Gala - 1 càs de Miel Liquide - 1 Sachet de Levure Chimique Préparation: 1°) Préchauffez le four à 180°C. 2°) Dans...
12 avril 2012

Filet Mignon De Porc Au Boursin En Croûte

Filet Mignon De Porc Au Boursin En Croûte
Ingrédients (6 personnes): - 1 Filet Mignon De Porc - 3 càs de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes - 1 càs de Crème Semi-Epaisse - Coriandre Ciselée - ½ càc d’Epices Colombo - Sel et Poivre - 1 Œuf Battu - 1 Pâte Feuilletée - 1 càs d’Huile d’Olive Préparation:...
11 avril 2012

Muffin Au Nutella (12 pièces)

Muffin Au Nutella (12 pièces)
Ingrédients (6 personnes): - 5 càs Bombées de Nutella - 3 Œufs - 3 càs de Crème Semi-Epaisse - 75 gr de Farine de T45 Préparation: 1°) Préchauffez votre four à chaleur tournante à 180°C. 2°) Dans un cul-de-poule, faites fondre le Nutella au bain-marie...
11 avril 2012

Muffin Au Nutella (12 pièces)

Muffin Au Nutella (12 pièces)
Ingrédients (6 personnes): - 5 càs Bombées de Nutella - 3 Œufs - 3 càs de Crème Semi-Epaisse - 75 gr de Farine de T45 Préparation: 1°) Préchauffez votre four à chaleur tournante à 180°C. 2°) Dans un cul-de-poule, faites fondre le Nutella au bain-marie...
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