Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 1 Litre de Lait 200 gr de Beurre ½ Sel (125 gr + 75 gr) 250 gr de Semoule Grains Moyens « Regia » 4 Jaunes d’Œufs 200 gr de Comté Râpé (100 gr +...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 heure 30 Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 2 Aubergines 3 Courgettes 6 Grosses Tomates 1 Poivron Jaune 1 Gros Oignon Rouge 1 Gousse d’Ail 1 Feuille de Laurier 1 Branche de Thym ½ Sucre 1 càc...

Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité pour 4 personnes Ingrédients : 250 gr de Riz Spécial Risotto 1 Litre d'Eau 1 Cube Bouillon De Légumes 300 gr de Thon En Miettes 50 gr de Parmesan Râpé 1 Poivron Jaune ou Rouge 1...

Ingrédients (6 personnes): Pour La Moussaka : - 4 Grosses Aubergines - 1 kilo de Pommes-de-terre Spéciales Vapeur - 800 gr de Viande d’Agneau Hachée - 5 Tomates A Chair (Genre Cœur de Bœuf) - 2 Gros Oignons - 2 Gousses d’Ail - 30 cl de Coulis De Tomate...