13 octobre 2012

Madeleine Au Nutella (60 pièces)

    Ingrédients (8 personnes): - 240 gr de Farine- 240 gr de Sucre en Poudre- 240 gr de Beurre- 9 Œufs- 1 Sachet de Levure Chimique- 1 càc de Gousse de Vanille en Poudre- 2 Pincées de Sel - 15 Cuillères à Café de Nutella   Préparation: 1°) Dans une petite casserole sur feu doux, faîtes fondre le beurre puis le mettre de côté le temps qu’il tiédisse. 2°) Dans un cul-de-poule, blanchir les œufs avec le sucre ( battre le tout au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse ) puis ajoutez les pincées de sel et... [Lire la suite]
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11 avril 2012

Muffin Au Nutella (12 pièces)

    Ingrédients (6 personnes): - 5 càs Bombées de Nutella- 3 Œufs- 3 càs de Crème Semi-Epaisse- 75 gr de Farine de T45   Préparation: 1°) Préchauffez votre four à chaleur tournante à 180°C. 2°) Dans un cul-de-poule, faites fondre le Nutella au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit totalement liquide.     3°) Dès que le Nutella est fondu, ajoutez immédiatement la crème semi-épaisse puis les œufs, mélangez au fouet puis ajoutez la farine dès que les œufs sont bien incorporés. 4°) Versez la pâte... [Lire la suite]
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19 mars 2012

Gâteau Chocolat Blanc Coeur Nutella

  Ingrédients (4 personnes): - 180 gr de Chocolat Blanc Pâtissier- 4 Œufs- 50 gr de Sucre En Poudre- 80 gr de Beurre- 30 gr de Farine- 30 gr de Maïzena- 4 càc de Nutella   Préparation: 1°) Préchauffez votre four à 230°C. 2°) Dans un grand fait-tout rempli au 1/4 d’eau bouillante sur feu fort, déposez un cul-de-poule contenant le chocolat blanc et le beurre en morceaux. Coupez le feu du fait-tout puis laissez fondre au bain-marie le chocolat et le beurre en remuant de temps avec une cuillère. Vous obtenez alors... [Lire la suite]
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19 mars 2012

Gâteau Chocolat Blanc Coeur Nutella

  Ingrédients (4 personnes): - 180 gr de Chocolat Blanc Pâtissier- 4 Œufs- 50 gr de Sucre En Poudre- 80 gr de Beurre- 30 gr de Farine- 30 gr de Maïzena- 4 càc de Nutella   Préparation: 1°) Préchauffez votre four à 230°C. 2°) Dans un grand fait-tout rempli au 1/4 d’eau bouillante sur feu fort, déposez un cul-de-poule contenant le chocolat blanc et le beurre en morceaux. Coupez le feu du fait-tout puis laissez fondre au bain-marie le chocolat et le beurre en remuant de temps avec une cuillère. Vous obtenez alors... [Lire la suite]
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19 mars 2012

Gâteau Moelleux Coeur Nutella

  Ingrédients (4 personnes): - 170 gr de Farine- 170 gr de Sucre En Poudre- 170 gr de Beurre- 1/2 sachet de Levure Chimique- 4 Œufs   Préparation: 1°) Préchauffez votre four à 210°C. (Pour moi un four à chaleur tournante) 2°) Faites fondre votre beurre dans une casserole sur feu doux puis laissez tiédir. 3°) Pendant ce temps, dans un cul-de-poule, fouettez les œufs en omelette puis ajoutez le sucre en fouettant rapidement afin d’obtenir un mélange mousseux. 4°) Mélangez la farine avec la levure puis tamisez-la... [Lire la suite]
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19 mars 2012

Gâteau Moelleux Au Nutella

Ingrédients (6 personnes): - 150 gr de farine ( 6 càs bombées ) - 125 gr de sucre ( 6 càs bombées ) - 100 gr de beurre - 3oeufs - 6 càs de crème entière (Elle & Vire pour moi) ou 4 càs de fromage blanc (soit 2 pots) - 1 sachet de levure - 6 càs de Nutella ou plus selon votre goût Préparation: 1°) dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure. Faites un puits et ajouter 1 à 1 les oeufs. Laissez reposer 5 minutes. 2°) Pendant ce temps faites fondre votre beurre et mettez le four à préchauffer à... [Lire la suite]
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29 janvier 2012

Galette De Poires Et Nutella

Ingrédients (6 personnes): - 2 Pâtes Feuilletées- 3 Poires Abate- 4 càs Bombées de Nutella- 20 gr de Beurre- 1 càs de Sucre Semoule- 1 Œuf battu Préparation: 1°) Préchauffez le four à 230°C. 2°) Dans une grande poêle sur feu doux, faites fondre le beurre. 3°) Pendant ce temps, lavez, épluchez et enlever le cœur des poires puis coupez-les en morceaux. 4°) Ajoutez la cuillère à soupe de sucre dans la poêle, augmentez le feu sur moyen, mélangez puis versez les poires dedans pour les caraméliser 1 à 2 minutes.   ... [Lire la suite]
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