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Ô Délices De Nanou
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  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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curcuma
8 mars 2015

Couscous Tunisien Au Filet De Cabillaud

Couscous Tunisien Au Filet De Cabillaud
Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Matériel: balance culinaire - sauteuse - grande + petite casserole - couteau de cuisine- planche à découper - passoire - cuillère à café - cuillère à soupe - fourchette...
Posté par ODelicesDeNanou à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: couscous,  courgette,  cumin,  curcuma,  oignon,  paprika,  raisin,  ail,  persil,  Tunisie,  Partenaire,  Partenariat,  Kouskous,  Concentré de tomates,  Harissa,  Jus de citron,  Pois chiche,  Poivron Jaune

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25 septembre 2014

Vermicelle De Riz Au Poulet Et Ses Légumes

Vermicelle De Riz Au Poulet Et Ses Légumes
Qu antité pour : 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Matériel : - 1 balance culinaire - 1 grande casserole + 1 moyenne - 1 wok - 1 planche à découper - 1 grand couteau bien aiguisé - 1 paire de baguettes ou 1 grande...
Posté par ODelicesDeNanou à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  coriandre,  curcuma,  oignon,  Citronnelle,  Brocoli,  Partenaire,  Partenariat,  Supersec,  Shiitake,  Cube de bouillon,  Filet de poulet,  Vermicelle de riz,  Sauce soja,  Huile de sésame

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10 avril 2014

CHEZ L'EPICIER et Mes Recettes

CHEZ L'EPICIER et Mes Recettes
CHEZ L'EPICIER : Bonjour à toutes et à tous ! Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire "CHEZ L'EPICIER", un site e-commerce spécialisé dans la vente d'épices, d'aromates, mélange d'épices, bio, piments, pots et bocaux et de saveurs venues d'ailleurs....
Posté par ODelicesDeNanou à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cardamome,  curcuma,  gingembre,  épice,  pignon de pin,  Thym,  Piment,  Partenaire,  Partenariat,  bio,  Aromate,  Chez l'épicier,  ortie,  Réglisse,  Sumac,  Carvi,  Lavande,  Marjolaine,  Origan,  Sauge

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10 juin 2013

Brocolis Aux Lardons & Curcuma

Brocolis Aux Lardons & Curcuma
BROCOLIS AUX LARDONS & CURCUMA Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 1 kg de brocolis 200 gr de lardons nature 25 cl de sauce béchamel 1 gros oignon 1 càc de curcuma 200 gr de Comté râpé...
Posté par ODelicesDeNanou à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardon,  curcuma,  béchamel,  Brocoli

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8 août 2012

Poulet A La Crapaudine

Poulet A La Crapaudine
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 1 Poulet Fermier de 1 kg 700 800 gr de Pommes-De-Terre Spéciales Four (Agatha) 1 Oignon 1 Gousse d'Ail Un peu de Persil Frais (selon votre goût)...
Posté par ODelicesDeNanou à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  curcuma,  paprika,  Herbes De Provence,  Laurier,  Thym,  Épices Colombo

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27 juillet 2012

Cuisse De Poulet Et Ses Pommes-De-Terre Au Four Façon Nanou

Cuisse De Poulet Et Ses Pommes-De-Terre Au Four Façon Nanou
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 55 minutes Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 800 gr de Pommes-De-Terre Roseval (Rose) 4 Cuisses De Poulet Fermier 8 càs d'Huile d'Olive 1 Oignon 1 càs De Paprika 1 càs + 1 càc d'Herbes De Provence...
Posté par ODelicesDeNanou à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  curcuma,  oignon,  paprika,  pomme-de-terre,  Cuisse,  Herbes De Provence

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12 février 2012

Queue De Lotte En Papillotte

Queue De Lotte En Papillotte
Ingrédients (1 personne): - 1 Queue de Lotte - 3 Pincées d’Aneth Ciselée - 1 Pincée de Curcuma - 1 Pincée de Sel Fin - 1 Filet de Jus de Citron - Huile d’Olive - 3 Verres d’Eau - 1 Verre de Lait Préparation: 1°) Dans une grande casserole, faites bouillir...
Posté par ODelicesDeNanou à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  curcuma,  aneth,  lotte

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10 février 2012

Flan Au Coeur D'Artichaut

Flan Au Coeur D'Artichaut
Ingrédients (2 personnes): - 4 cœurs d’Artichaut - 1 Oignon - 70 gr de Saint-Agur - 70 gr de Comté Râpé - 1 Œuf Entier + 1 Jaune d’œuf - 5 cl de Crème Semi-Epaisse - 1 càs de Crème Fraîche Epaisse - 1 càs de Philadelphia Au Poivre - ½ càc de Curcuma -...
Posté par ODelicesDeNanou à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légume,  comté,  curcuma,  artichaut,  flan,  philadelphia,  saint-agur

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30 janvier 2012

Biryani

Biryani
Ingrédients (4 personnes): - 800 gr d’Epaule d’Agneau Désossée - 250 gr de Riz Basmati - 125 gr de Yaourt à la Grec - 2 Gros Oignons - 1 Gousse d’Ail - ½ càc de Cannelle en Poudre - 4 Graines de Cardamome - ½ càc de Gingembre en Poudre - ½ de Curcuma...
Posté par ODelicesDeNanou à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  asie,  orient,  cardamome,  agneau,  clou de girofle,  cumin,  curcuma,  gingembre,  inde,  noix de muscade,  riz,  safran,  épaule

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