750 grammes
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Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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29 janvier 2012

Cake Sarrasin Aux Pommes

Cake Sarrasin Aux Pommes
Ingrédients (6 personnes): - 175 gr de Farine de Sarrasin - 250 gr de Cassonade - 250 gr de Beurre Ramolli - 4 Œufs - 2 càs de Rhum Brun - 1 Sachet de 11 gr de Levure Chimique - 3 Pommes Gala Préparation: 1°) Préchauffez votre four à 180°C. 2°) Dans un...
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29 janvier 2012

Galette De Poires Et Nutella

Galette De Poires Et Nutella
Ingrédients (6 personnes): - 2 Pâtes Feuilletées - 3 Poires Abate - 4 càs Bombées de Nutella - 20 gr de Beurre - 1 càs de Sucre Semoule - 1 Œuf battu Préparation: 1°) Préchauffez le four à 230°C. 2°) Dans une grande poêle sur feu doux, faites fondre le...
27 janvier 2012

Velouté De Courgette (Sevrage bébé à partir de 4 mois)

Velouté De Courgette (Sevrage bébé à partir de 4 mois)
Ingrédients (1 personne): - 90 gr de Courgette ( ½ courgette moyenne ) - 30 gr de Pomme-de-Terre ( ½ petite pomme-de-terre ) Préparation: 1°) Coupez les 2 extrémités de la courgette, épluchez-la totalement et enlevez les pépins. La laver abondamment et...
27 janvier 2012

Gargouilleau Aux Pommes

Gargouilleau Aux Pommes
Ingrédients (4 personnes): - 2 Pommes Gala - 4 càs de Sucre en Poudre - 1 càs de Cassonade - 2 càs Bombées de Mascarpone - 3 Œufs - 1 càs de Farine - 10 cl de Crème Semi-Epaisse - 1 càc de Cannelle Préparation: 1°) Préchauffez votre four à 200°C. 2°)...
27 janvier 2012

Fondant Choco Cardamome

Fondant Choco Cardamome
Ingrédients (4 personnes): - 7 Cabosses de Cardamome - 125 gr de Chocolat Noir Pâtissier - 100 gr de Beurre - 4 Œufs - 40 gr de Sucre Semoule - 50 gr de Sucre Glace - 1 Pincée de Sel Préparation: 1°) Préchauffez votre four à 180°C. 2°) Ouvrez les cabosses...
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27 janvier 2012

Succès Praliné

Succès Praliné
Ingrédients (6 personnes): Pour la Pâte : - 125 gr d’Amandes en Poudre - 150 gr de Sucre Semoule - 25 gr de Farine - 5 Blancs d’œuf - Beurre Doux Pour la Crème Pralinée : - 100 gr de Beurre Mou - 50 gr de Pralin en Poudre - 90 gr de Sucre Semoule - 4...
27 janvier 2012

Galette Aux Pommes A La Vanille

Galette Aux Pommes A La Vanille
Ingrédients (6 personnes): - 4 Pommes Gala - 60 gr de Beurre - 20 gr + 60 gr de Cassonade - 2 Pâtes Feuilletées - 2 gr ( 1 càc ) de Gousse de Poudre de Vanille - 1 Œuf Battu Préparation: 1°) Lavez, épluchez et découpez les pommes en quartiers puis en...
27 janvier 2012

Lapin A La Moutarde

Lapin A La Moutarde
Ingrédients (6 personnes): - 1 Lapin Découpé - 1 Pot Moyen de Moutarde Forte - 1 Pot moyen de Moutarde A l’Ancienne - 2 Poireaux - 3 càs de Crème Fraîche Epaisse - 3 Carottes - 2 Oignons - 1 Gousse d’Ail - 1 Bouquet Garni - 2 Bouteilles de Vin Blanc -...
26 janvier 2012

Biscuit En Fête A La Noisette

Biscuit En Fête A La Noisette
Ingrédients (8 personnes): - 300 gr de Farine - 180 gr de Beurre Mou - 180 gr de Sucre - 1 càc de Gousse de Vanille - 1 Œuf Battu - 1 Pincée de Sel - 120 gr de Poudre De Noisette Préparation: 1°) Dans un appareil, mélangez le beurre + le sucre + la vanille....
26 janvier 2012

Biscuit En Fête A La Noix De Coco

Biscuit En Fête A La Noix De Coco
Ingrédients (8 personnes): - 300 gr de Farine - 180 gr de Beurre Mou - 180 gr de Sucre - 1 càc de Gousse de Vanille - 1 Œuf Battu - 1 Pincée de Sel - 160 gr de Noix De Coco Préparation: 1°) Dans un appareil, mélangez le beurre + le sucre + la vanille....
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