750 grammes
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Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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courge
17 décembre 2013

Velouté De Butternut & Carottes

Velouté De Butternut & Carottes
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes sur feu vif + 30 minutes à petites ébullitions Matériel : Faitout – mixeur plongeur Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 800 grs de Butternut 400 grs de patates douces 150 gr de carottes...
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25 février 2013

Soupe De Courge A La Crème D'Après Claude Bocuse

Soupe De Courge A La Crème D'Après Claude Bocuse
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 heures au four à 160°/180°C Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 1 Courge de 5 kilos (de préférence la courge musquée) 250 gr de croûtons (1 baguette complète ou ½ pain) 300 gr de Gruyère Râpé...
29 janvier 2012

Gâteau Aux Pommes, Potiron et Semoule (Par Kekeli)

Gâteau Aux Pommes, Potiron et Semoule (Par Kekeli)
Ingrédients (6 personnes): ½ litre de lait 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de semoule 70 gr de sucre ( 100 gr pour moi ) 1 pincée de sel 2 œufs 5 pommes 700 gr de potiron ( 500 gr de Courge pour moi ) Préparation: 1°) Couper et éplucher le potiron. Le...
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