fond de veau - Ô Délices De Nanou

750 grammes

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fond de veau

14 octobre 2014

Filet Mignon De Veau Aux Samba A La Graisse D'Oie

Filet Mignon De Veau Aux Samba A La Graisse D'Oie

Qu antité pour : 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes à la poêle + 30 minutes à 200°C Matériel : - 1 grande poêle - 1 cocotte + couvercle allant au four (de préférence en fonte) - 1 planche à découper - 1 couteau...

Posté par ODelicesDeNanou à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, paprika, pomme-de-terre, filet mignon, Herbes De Provence, Huile d'Olive, Fond de veau, Partenaire, Partenariat, Bintje, Samba, La Lieutenante, La Croisée Des Terroirs, Graisse d'oie

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21 avril 2013

Sauté De Dinde Façon Nanou

Sauté De Dinde Façon Nanou

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 2 heures Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 1500 gr de Sauté de Dinde ½ Litre de Vin Blanc de Table ½ Litre de Crème Entière Fluide et Onctueuse « Elle & Vire » 3 Grosses Carottes ou 6 Petites...

Posté par ODelicesDeNanou à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, cannelle, carotte, coriandre, champignon, oignon, dinde, ail, crème fraîche, Volaille, 5 Baies, Fond de veau, Sauté

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