Quantité pour : 6 personnes Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 15 minutes à 200°C et 15 minutes à 180°C Four chaleur tournante Temps de repos: 4 heures minimum au réfrigérateur Matériel: moule à manqué de 24 cm de Ø fouet cuillère en...

Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Matériel: caquelon à fondu verre doseur grande cuillère en bois petite cuillère fourchette Ingrédients: 400 g de gruyère Suisse 200 g de Monlesi 200 g de Vacherin...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 165°C Four chaleur tournante Matériel : Moule carré de 22 cm – fouet électrique – saladier – cul-de-poule – bol – maryse – fourchette – petite cuillère – balance culinaire – presse agrume...