750 grammes
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Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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galette
25 janvier 2012

La Carnivore

La Carnivore
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 Steack Hachés - 250 gr d'Emmental râpé - 1 Petit Poivron Rouge - 1 Petit Poivron Vert - 1 Petit Poivron jaune - 10 gr de Beurre Doux - 40 gr de Beurre Demi-Sel - 1 Oignon - 1 càc de Cumin (Ras-El-Hanout pour nous) -...
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25 janvier 2012

Pâte Pour Galette De Sarrasin

Pâte Pour Galette De Sarrasin
Ingrédients pour 4 personnes : - 250 gr de Farine de Sarrasin (Farine de blé noir) - 1/2 càc de Sel - 2 Oeufs - 50 cl d'Eau Tiède - 1 càs d'Huile d'Olive - 40 gr de Beurre Demi-Sel pour la cuisson 1°) Dans un saladier, déposez la farine et le sel. Mélangez...
25 janvier 2012

Galette Des Rois A La Frangipane (8 pers.)

Galette Des Rois A La Frangipane (8 pers.)
- 2 pâtes feuilletées - 1 fève - 2 gros oeufs ( dont 1 pour faire dorer la galette ) - 185 gr d'amandes en poudre - 185 gr de sucre glace - 130 gr de beurre - 2 cl de Rhum brun - 1 càc d'arôme d'amande amère 1°) Faites chauffer les amandes en poudre dans...
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