Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 3h30 minutes à 80°C Four chaleur tournante (Selon le four) Matériel: - Plat allant au four Ingrédients: - 1 rôti d'agneau français de 1kg500 - 50 cl de cidre brut - 4 càs de...

Ingrédients (6 personnes): - 125 gr de Sucre En Poudre - 100 gr de Farine - 25 gr de Maïzena - 4 Œufs Extra Frais - 15 gr de Sucre Glace Préparation: 1°) Placez un cul-de-poule au réfrigérateur 15 minutes avant le montage des blancs en neige. 2°) Préchauffez...