15 août 2015

Le Nantais

Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes à 180°C Four chaleur tournante Matériel:   moule de 20 cm de Ø de chez "Gault & Frémont" Robot pâtissier avec la feuille  poêle moyenne balance culinaire spatule en silicone fourchette doseur (garder le bouchon métallique du rhum) tamis à farine petite casserole grille de four ou plaque de four trouée Ingrédients: 125 g de beurre demi-sel frais 105 g de cassonade 130 g de poudre... [Lire la suite]