12 septembre 2015

Entremets Aux Chocolats & Kinder Bueno

  Ma fille voulait son gâteau d'anniversaire aux Kinder Bueno et m'a dit: - "Et t'as intérêt à ce qu'il soit bon !" Ok chef, j'ai compris je vais t'en faire un que tu n'oublieras pas de si tôt gnark gnark gnark Du coup pour Damoiselle, j'ai concocté une base de feuillantine pralinoise recouverte d'une marquise ce à quoi j'ai ajouté une mousse au chocolat. Pour maintenir le tout, j'ai fait un glaçage miroir au chocolat et je l'ai décoré d'un topping aux Kinder Bueno ! Bon faut pas être au régime pour le manger mais 2... [Lire la suite]