15 juillet 2015

Nougat Glacé Aux Noix & Amandes Effilées Caramélisées

        A préparer la veille Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 5 minutes  Temps de repos: 24 heures minimum au congélateur Matériel:   1 moule à cake en pyrex de 28 cm fouet électrique + mixeur 1 cul-de-poule pour monter les blancs en neige 1 cul-de-poule pour monter la crème 1 bol 1 fourchette  1 balance culinaire 1 petite casserole 1 moyenne casserole 1 maryse 1 saladier Ingrédients: 120 g de Miel... [Lire la suite]