Articles populaires – Ô Délices De Nanou

26 janvier 2012

Tendre Au Chocolat (Cheesecake)

- 125 gr de Farine - 4 Œufs - 100 gr de Sucre Semoule - 2 càs bombées de Mascarpone - 200 gr de Chocolat Noir Pâtissier - 75 gr de Beurre 1°) Préchauffez votre four à 180°C 2°) Faites fondre le chocolat avec le beurre et le mascarpone. Bien mélanger avec...

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Tags: cake, chocolat, enfant, gateau, rapide, simple, facile, moelleux, mascarpone, Cheesecake, tendre

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11 février 2016

Fondue Suisse

Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Matériel: caquelon à fondu verre doseur grande cuillère en bois petite cuillère fourchette Ingrédients: 400 g de gruyère Suisse 200 g de Monlesi 200 g de Vacherin...

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Tags: pain, noix de muscade, ail, Maïzena, poivre, Cornichon, Appenzeller, Gruyère Suisse, Petit oignon grelot blanc, Riesling, Vacherin Fribourgeois

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20 novembre 2016

Bonbon De Boudin Blanc Au Confit D'Oignons

Quantité pour: 1 personne Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 9 minutes à 180°C Four chaleur tournante (Selon le four) Matériel: - plaque de cuisson - 2 petites cuillères - couteau - papier cuisson de ch ez "Gault & Frémont" Ingrédients:...

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Tags: Partenaire, Partenariat, Bonbon, Gault Fremont, Feuille filo, Les Comtes De Provence, Boudin blanc, Confit d'oignons au raisins secs blonds, Crème de tomates séchées, papillote

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10 octobre 2014

Crème Chocolait

10% DE REMISE IMMEDIATE SUR VOTRE 1ERE COMMANDE EN LIGNE AVEC LE CODE: DELICESDENANOU10 Qu antité pour : 12 pots Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Matériel : - 1 yaourtière multi délices ou 1 grand plat allant au four remplit...

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Tags: crème, cacao, cassonade, chocolat au lait, oeuf, Partenaire, Partenariat, Yaourt, crème liquide, lait entier, Le Carré De Chocolat

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16 février 2015

ST DALFOUR & Mes Recettes

Bonjour mes Gourmands :) je vous montre ce que j'ai reçu aujourd'hui de mon partenaire "ST DALFOUR". Il y a des coulis Bio, des thés Bio et des confruitures 100% fruits ! Je vous détaille le tout sous la photo. - Une bouteille de Coulis De Chocolat -...

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Tags: pêche, mûre, Partenaire, Partenariat, Sans gluten, St. Dalfour, Confruiture, Coulis de Chocolat, Sauce aux Framboises, Thé Bio Bergamote, Thé Vert Bio Original

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12 janvier 2025

Bò bún vietnamien au poulet & nems

Quantité pour : 2 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 5 minutes à la poêle et 10 minutes au four chaleur tournante à 180°C Matériel : Grande poêle Grande casserole Passoire Pinces alimentaires 3 petits bols 1 grand bol 3 ramequins...

Posté par Ô Délices De Nanou à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bò bún, Poulet, Nem, Concombre, Cacahuète, Menthe, Citronnelle, Nouilles plates de riz, Sauce poisson, Huile de sésame, Vietnam

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30 janvier 2025

Nouilles Dan dan chinoises

Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Matériel : Wok ou sauteuse Grande casserole 3 ramequins 2 petits bol Planche à découper Couteau de cuisine Couteau d'office Économe Passoire Cuillère à soupe (càs)...

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Tags: Chine, Dan dan, Nouille, Pak choï, Cacahuète, beurre de cacahuète, Sauce soja, Coriandre moulue, Gingembre, Boeuf, Nouilles de blé

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26 janvier 2025

Chich taouk au boulgour / fenouil et sa sauce libanaise

Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Matériel : Wok ou sauteuse + couvercle Moyenne poêle Moyenne casserole 2 ramequins Grand bol Petit bol Planche à découper Couteau de cuisine Couteau d'office Cuillère...

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Tags: Chich taouk, Boulgour, Liban, Poulet, Fenouil, Yaourt à la grecque, Menthe, Persil, Cumin, Paprika, Citron

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14 février 2015

Salade De Jeunes Pousses Aux Patates Douces

Pour: 1 personne Temps de Préparation: 5 minutes Matériel: - saladier - mandoline - essoreuse à salade - bol - grosse cuillère - économe - fourchette - Ingrédients: jeunes pousses de salade comme roquette, épinard, feuille de chêne... selon votre goût...

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Tags: épinard, salade, Partenaire, Partenariat, Huile de colza, Lesieur, batavia, chêne, laitue, roquette, Patate douce

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8 octobre 2016

Endives Cuites Au Poulet & Sauce Mornay

Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes à la vapeur puis 20 minutes à 200°C au four chaleur tournante (la durée dépend de chaque four) Matériel: - couteau d'office - moyenne casserole - cuillère en bois...

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Tags: comté, noix de muscade, endive, Beurre, Farine, lait entier, jaune d'oeuf, gruyère râpé, sauce mornay, tranche de poulet cuit

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13 septembre 2012

Pastilla A l'Agneau

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C Quantité pour : 4 personnes Matériel : 1 Mixeur 1 Sauteuse 4 Ramequins allant au four Ingrédients : 450 gr d'Agneau dégraissé, désossé et coupé en cubes par votre boucher 4 Feuilles...

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Tags: miel, cannelle, coriandre, agneau, safran, oignon, viande, pignon de pin, ras-el-hanout, Feuille de Brick

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15 août 2015

Le Nantais

Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes à 180°C Four chaleur tournante Matériel: moule de 20 cm de Ø de chez "Gault & Frémont" Robot pâtissier avec la feuille poêle moyenne balance culinaire spatule en...

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Tags: cassonade, oeuf, rhum brun, Poudre d'amande, Partenaire, Partenariat, sucre glace, Gault Fremont, Farine T65, Nantais

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13 avril 2015

Meringue Française Ultra Légère

Quantité pour: 6 grosses meringues et 50 meringuettes de 2,5 cm de Ø Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: - 2 heures et 30 minutes à 100°C Four chaleur tournante pour les meringuettes - 4 heures à 100°C Four chaleur tournante pour les meringues...

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Tags: Meringue, Sucre, Partenaire, Partenariat, sucre glace, Thé, blanc d'oeuf, St. Dalfour, Thé bio, Thé Vert Bio Original

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21 mars 2015

Galette Bretonne

Pâte à préparer la veille Quantité pour: 4 galettes de 20 cm de Ø Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes à 180°C Four chaleur tournante Temps de repos: 12 heures au réfrigérateur Matériel: balance culinaire - petite assiette de...

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Tags: galette, bretagne, breton, oeuf, Beurre, Sucre, Partenaire, Partenariat, Farine, Gault Fremont

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1 mars 2015

Gâteau De Châtaigne Aux Eclats De Noisettes

Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 40 minutes Temps de cuisson: 15 minutes à 180°C Four chaleur tournantec (+/- selon votre four) Matériel: balance culinaire - moule à manqué de 26 cm de Ø - fouet - petite casserole - 2 culs-de-poules moyens...

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Tags: gateau, noisette, Partenaire, Partenariat, châtaigne, La Croisée Des Terroirs, Corse, Chataigne, Farine de châtaigne, Piémont

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28 août 2014

Brochette Apéritive Charcuterie & Fruit Vinaigrés

Qu antité pour : 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : Aucune Matériel : - 1 planche à découper - 1 couteau office - 4 piques en bambou - 4 minis assiettes de présentation - 1 grande assiette de préentation - Ingrédients : 4...

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Tags: ananas, framboise, Apéritif, Partenaire, Partenariat, La Case A Vanille, Saucisson, Condiment balsamique au cacao, chiffonnade, La Boutique Du Jetable

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6 novembre 2014

Maamoul A La Rose Au Coeur De Pistache

Qu antité pour : 35 Maamouls Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes à 180°C Temps de repos : 45 minutes Matériel : - 1 saladier - 1 balance culinaire - 2 feuilles de papier sulfuriser "Gault & Frémont" - 2 plaques pâtissière allant...

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Tags: levure, Pâte de pistache, Beurre, Sucre, Farine, eau de rose, lait entier, Maamoul, Semoule fine

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23 mars 2014

Cake Au Thé Matcha

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes à 180°C four chaleur tournante Matériel : - petite casserole - 1 grand + 1 moyen cul-de-poule - fouet électrique et manuel - spatule - balance culinaire - bol - fourchette - moule à cake...

Posté par ODelicesDeNanou à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, oeuf, Poudre d'amande, sucre glace, Thé, Lait d'amande, Matcha, Japon, Japonnais, Matcha Factory

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23 mars 2014

Le Blanc D'Oeuf

Vous faites une recette qui ne contient que des jaunes d'oeufs et vous ne savez pas quoi faire des blancs ? Mettez-les de côté au frais minimum 2 jours après leur séparation des jaunes, recouverts d'un film alimentaire, et suivez le guide pour des idées...

Posté par ODelicesDeNanou à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soufflé, mousse, Meringue, Pink Lady, Charlotte, blanc d'oeuf, financier, amandine, amaretti, bavarois, charlottine, congolais, croquant de Corde, glaçage, génoise, pavlova, sorbet, tuile, vistandine, île flottante