Ô Délices De Nanou

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24 décembre 2018

Rôti d'Agneau Au Miel et Au Cidre

Rôti d'Agneau Au Miel et Au Cidre

Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 3h30 minutes à 80°C Four chaleur tournante (Selon le four) Matériel: - Plat allant au four Ingrédients: - 1 rôti d'agneau français de 1kg500 - 50 cl de cidre brut - 4 càs de...

Posté par ODelicesDeNanou à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, noël, Fêtes, Rôti

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13 avril 2015

Pastilla D'Agneau Au Confit D'Oignons Des Comtes De Provence

Pastilla D'Agneau Au Confit D'Oignons Des Comtes De Provence

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C Quantité pour : 4 personnes Matériel : 1 Mixeur - 1 Sauteuse - 4 Ramequins allant au four - 1 spatule en bois - 1 pinceau alimentaire - Ingrédients : 550 gr d'Agneau dégraissé, désossé...

Posté par ODelicesDeNanou à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, coriandre, agneau, safran, pignon de pin, ail, ras-el-hanout, pastilla, Feuille de Brick, Huile d'Olive, Partenaire, Partenariat, Les Comtes De Provence, Confit d'oignon

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28 décembre 2014

Souris D'Agneau Aux Épices Caramélisées Au Miel

Souris D'Agneau Aux Épices Caramélisées Au Miel

Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 3 heures Matériel : une cocotte ou une daubière - planche à découper - couteau office - économe - passoire - spatule en bois - pilon et mortier - cuillère à café - cuillère à soupe - grand bol - bouilloire...

Posté par ODelicesDeNanou à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, safran, oignon, pomme-de-terre, ail, Thym, Partenaire, Partenariat, BF15, Charlotte, Ratte, Cube de bouillon, Moulin de Castelas, Graine de Coriandre, Graines de 5 Baies, Huile à l'ail, Miel Liquide, Souris d'agneau

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13 septembre 2012

Pastilla A l'Agneau

Pastilla A l'Agneau

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C Quantité pour : 4 personnes Matériel : 1 Mixeur 1 Sauteuse 4 Ramequins allant au four Ingrédients : 450 gr d'Agneau dégraissé, désossé et coupé en cubes par votre boucher 4 Feuilles...

Posté par ODelicesDeNanou à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, cannelle, coriandre, agneau, safran, oignon, viande, pignon de pin, ras-el-hanout, Feuille de Brick

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