Ô Délices De Nanou

750 grammes

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29 juin 2016

LE MAËLYA D'ANNIVERSAIRE

LE MAËLYA D'ANNIVERSAIRE

A préparer la veille Quantité pour: 8 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de repos: 24 heures minimum au réfrigérateur Matériel: moule à manqué à charnière de 24 cm de Ø fouet électrique petit cul-de-poule grand cul-de-poule 2 bains-marie...

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Tags: marquise, feuillantine, pralin, chocolat au lait, Praliné, Entremets, Gâteau d'anniversaire

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12 septembre 2015

Entremets Aux Chocolats & Kinder Bueno

Entremets Aux Chocolats & Kinder Bueno

Ma fille voulait son gâteau d'anniversaire aux Kinder Bueno et m'a dit: - "Et t'as intérêt à ce qu'il soit bon !" Ok chef, j'ai compris je vais t'en faire un que tu n'oublieras pas de si tôt gnark gnark gnark Du coup pour Damoiselle, j'ai concocté une...

Posté par ODelicesDeNanou à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralinoise, chocolat noir, mascarpone, crêpe dentelle, feuillantine, pralin, chocolat blanc, anniversaire, oeuf, Valrhona, Entremets, Kinder Bueno, Sans cuisson

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17 juillet 2014

Croustillant aux 2 Chocolats

Croustillant aux 2 Chocolats

Temps de préparation : 7 heures Temps de cuisson : 12 minutes Temps de congélation/réfrigération : 6 heures Matériel : - balance culinaire - 1 moule à manqué en silicone de 24 cm de Ø - 1 cercle à pâtisserie de 20 cm de Ø - 1 rouleau à pâtisserie - 1...

Posté par ODelicesDeNanou à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pralinoise, chocolat noir, fête, mousse, noisette, gavotte, pralin, chocolat blanc, anniversaire, crème fraîche, gâteau, Partenaire, Partenariat, Cook Déco, Sicilia, Dacquoise, Panifolia

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14 avril 2014

Bavarois Aux Snickers

Bavarois Aux Snickers

Temps de préparation : 25 minutes Temps de réfrigération : 24 heures Temps de repos : 1 nuit avant dégustation Matériel : - balance culinaire - mixeur - moule à charnière de 22 cm de Ø - petite + moyenne casserole - cul-de-poule - fourchette - couteau...

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Tags: bavarois, Ker Cardélac, Agar agar, Snickers

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30 juin 2013

Tarte Aux Carambars Et M&M'S

Tarte Aux Carambars Et M&M'S

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C Four chaleur tournante Matériel : Moule à tarte de 24 cm de Ø Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 200 gr de Carambars aux caramels 15 cl de crème entière 1 pâte sablée 250 gr...

Posté par ODelicesDeNanou à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pâte sablée, carambar, MM'S

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