750 grammes
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Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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anniversaire
12 septembre 2015

Entremets Aux Chocolats & Kinder Bueno

Entremets Aux Chocolats & Kinder Bueno
Ma fille voulait son gâteau d'anniversaire aux Kinder Bueno et m'a dit: - "Et t'as intérêt à ce qu'il soit bon !" Ok chef, j'ai compris je vais t'en faire un que tu n'oublieras pas de si tôt gnark gnark gnark Du coup pour Damoiselle, j'ai concocté une...
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17 juillet 2014

Croustillant aux 2 Chocolats

Croustillant aux 2 Chocolats
Temps de préparation : 7 heures Temps de cuisson : 12 minutes Temps de congélation/réfrigération : 6 heures Matériel : - balance culinaire - 1 moule à manqué en silicone de 24 cm de Ø - 1 cercle à pâtisserie de 20 cm de Ø - 1 rouleau à pâtisserie - 1...
29 avril 2012

Moelleux A La Pralinoise

Moelleux A La Pralinoise
Ingrédients (6 personnes): - 150 gr de Farine T45 - 110 gr de Sucre Semoule - 100 gr de Beurre - 1 Plaquette de Pralinoise (1864) - 3 Œufs - 180 gr de Fromage Blanc - 1 Sachet de Levure Chimique Préparation: 1°) Préchauffez le four à 180°C. 2°) Dans un...
8 avril 2012

Devil's Food Cake

Devil's Food Cake
Ingrédients (8 personnes): Pour la sauce au chocolat : - 90 gr de Cassonade (Graeffe) - 180 gr de Chocolat Noir Pâtissier à 64 % (1864) - 25 cl de Lait Entier - 40 gr de Cacao Amer (Van Hounten) Pour le gâteau : - 180 gr de Farine T45 Tamisée - 180 gr...
9 février 2012

Gâteau Au Carambar Au Fruit

Gâteau Au Carambar Au Fruit
Ingrédients (6 personnes): - 200 gr de Farine - 75 gr de Sucre - 150 gr de Beurre - 20 Carambars aux Fruits (140 gr) - ½ Sachet de Levure Chimique - 3 Œufs - 1 Pincée de Sel Préparation: 1°) Préchauffez votre four à 180°C. 2°) Faites fondre sur feu doux...
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6 février 2012

Gâteau Aux Noix Fourré A La Crème

Gâteau Aux Noix Fourré A La Crème
Ingrédients (6 personnes): Pour le Biscuit : - 175 gr de Sucre En Poudre - 3 Œufs - 100 gr de Farine - 100 gr de Beurre Mou - 150 gr de Cerneaux De Noix - 1/2 sachet de Levure Chimique - 1 Pincée De Sel Fin Pour la Crème : - 50 gr de Sucre En Poudre -...
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