gingembre - Ô Délices De Nanou

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gingembre

25 mai 2025

Guà Bào (Sandwich taïwanais dans un pain cuit à la vapeur)

Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Matériel : 1 ramequin 1 grand bol 2 petits bols Planche à découper Couteau de cuisine Économe Spatule en bois Grande poêle Cuillère à café (cc) Cuillère à soupe...

Posté par ODelicesDeNanou à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Taïwan, Poulet, Gingembre, Concombre, Citronnelle, sauce soja, Sucrine

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26 avril 2025

Boeuf à la thaï

Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Matériel : Wok ou sauteuse Moyenne casserole Poêle moyenne 4 ramequins 1 grand bol Planche à découper Couteau de cuisine Économe 2 grandes cuillères Cuillère à...

Posté par ODelicesDeNanou à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry rouge, Gingembre, Riz thaï, Boeuf, Sauce poisson, Lait de coco

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30 janvier 2025

Nouilles Dan dan chinoises

Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Matériel : Wok ou sauteuse Grande casserole 3 ramequins 2 petits bol Planche à découper Couteau de cuisine Couteau d'office Économe Passoire Cuillère à soupe (càs)...

Posté par Ô Délices De Nanou à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chine, Dan dan, Nouille, Pak choï, Cacahuète, beurre de cacahuète, Sauce soja, Coriandre moulue, Gingembre, Boeuf, Nouilles de blé

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13 janvier 2025

Gyudon "Bol de boeuf japonais"

Quantité pour : 2 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Matériel : Wok Grande casserole Passoire Pinces alimentaires 2 petits bols 1 grand bol 2 ramequins Planche à découper Râpe Couteau de cuisine Économe Cuillère...

Posté par Ô Délices De Nanou à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gyudon, Boeuf, Pak choï, Gingembre, Riz basmati, Sauce soja, Japon

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10 avril 2014

CHEZ L'EPICIER et Mes Recettes

CHEZ L'EPICIER : Bonjour à toutes et à tous ! Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire "CHEZ L'EPICIER", un site e-commerce spécialisé dans la vente d'épices, d'aromates, mélange d'épices, bio, piments, pots et bocaux et de saveurs venues d'ailleurs....

Posté par ODelicesDeNanou à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cardamome, curcuma, gingembre, épice, pignon de pin, Thym, Piment, Partenaire, Partenariat, bio, Aromate, Chez l'épicier, ortie, Réglisse, Sumac, Carvi, Lavande, Marjolaine, Origan, Sauge

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30 janvier 2012

Biryani

Ingrédients (4 personnes): - 800 gr d’Epaule d’Agneau Désossée - 250 gr de Riz Basmati - 125 gr de Yaourt à la Grec - 2 Gros Oignons - 1 Gousse d’Ail - ½ càc de Cannelle en Poudre - 4 Graines de Cardamome - ½ càc de Gingembre en Poudre - ½ de Curcuma...

Posté par ODelicesDeNanou à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, asie, orient, cardamome, agneau, clou de girofle, cumin, curcuma, gingembre, inde, noix de muscade, riz, safran, épaule

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