750 grammes
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Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
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  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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lait de coco
1 mai 2013

Gnocchis A La Romaine Façon Mifa & Jean-Paul

Gnocchis A La Romaine Façon Mifa & Jean-Paul
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 1 Litre de Lait 200 gr de Beurre ½ Sel (125 gr + 75 gr) 250 gr de Semoule Grains Moyens « Regia » 4 Jaunes d’Œufs 200 gr de Comté Râpé (100 gr +...
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12 juin 2012

Banh Cam (Chouquette Sucrée Asiatique)

Banh Cam (Chouquette Sucrée Asiatique)
Ingrédients (12 Chouquettes): Pour La Pâte De Soja : - 150 gr de Haricots Mungo Décortiqués (Jaune) - 80 gr de Sucre Semoule - 2 cl de Lait de Coco (ou 1 càc d’Arôme de Jasmin selon votre goût) - 75 cl d’Eau Froide Pour La Pâte De Riz Gluant : - 400 gr...
7 avril 2012

Blanc-Manger Au Lait De Coco

Blanc-Manger Au Lait De Coco
Ingrédients (4 personnes): - 40 cl de Lait de Coco - 80 gr de Cassonade - 1 Gousse de Vanille - 4 Feuilles de Gélatine Préparation: 1°) Faites bouillir le lait de coco avec la gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur et en ayant enlevé...
25 janvier 2012

Poulet Au Curry Jaune Et A l'Ananas

Poulet Au Curry Jaune Et A l'Ananas
- 6 Blancs de Poulet - 1/2 Ananas - 1 Petit Poivron Rouge - 1 Oignon Rouge - 2 Echalotes, - 1 Citron Jaune - 2 càs de Gingembre frais ( environ 40 gr ) - 20 cl de Lait de Coco - 1 càs bombée de Sucre Roux - 2 càs bombées de Curry Jaune - 3 càs d'Huile...
24 janvier 2012

Soufflé Coco Cannelle

Soufflé Coco Cannelle
- 5 oeufs - 500 ml de Lait Nestlé Sucré - 200 ml de Lait de Coco - 1 càc de Canelle - 125 gr de Noix de Coco Râpée - 15 gr de Levure de Boulangerie Fraîche - 1 Noix de Beurre pour le moule 1°) Préchauffer le four à 180°C ( Thermostat 5 ). 2°) Dissoudre...
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