Ô Délices De Nanou

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11 février 2012

Baghrir Ou Crêpes Aux Mille Trous

Ingrédients (6 personnes): - 1 bol de Semoule Fine (soit 250 gr) - ½ bol de Farine de T45 - 1 bol de Lait Tiède - 1 bol d’Eau Tiède - 10 gr de Levure Fraîche de Boulanger - 1 Sachet de Levure Chimique - 1 càc de Sel Fin - 1 càc de Sucre En Poudre Préparation:...

Posté par ODelicesDeNanou à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfant, semoule, maroc, orient, crêpe, algérie

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11 février 2012

Pain D'Epices Blanc

Ingrédients (4 personnes): - 250 gr de Farine T45 - 125 gr d’Amande en Poudre - 150 gr de Sucre Semoule - 20 cl de Lait - 1 Œuf Entier + 1 Jaune - 1 càc de 4 Epices - 1 càc de Cannelle en Poudre - 1 Sachet de Levure Chimique - 1 càc de Jus de Citron -...

Posté par ODelicesDeNanou à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pain, cannelle, épice

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10 février 2012

Makrout ou Makroud

Ingrédients (6 personnes): Pour la Pâte : - 500 gr de Semoule De Blé Dur Moyenne (Panzani) - 100 gr de Farine T45 (20 cl) - 50 gr de Sucre Semoule - 180 gr de Beurre Fondu (20cl) - 10 cl d’Eau Tiède - 1 Pincée de Sel Fin - 4 càs d’Eau de Fleur d’Oranger...

Posté par ODelicesDeNanou à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, maroc, orient, miel, cannelle, pâtisserie, datte

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10 février 2012

Tarte Aux Courgettes Et Lardons

Ingrédients (4 personnes): - 1 Pâte Sablée - 3 Courgettes - 2 Œufs - 200 gr de Lardons Natures - 2 càs de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes - 2 càs de Crème Fraîche Epaisse - 1 Petit Sachet de Comté Râpé - ½ Bûchette de Fromage de Chèvre - 1 Gros Oignon...

Posté par ODelicesDeNanou à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, légume, fromage de chêvre, lardon, boursin

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10 février 2012

Flan Au Coeur D'Artichaut

Ingrédients (2 personnes): - 4 cœurs d’Artichaut - 1 Oignon - 70 gr de Saint-Agur - 70 gr de Comté Râpé - 1 Œuf Entier + 1 Jaune d’œuf - 5 cl de Crème Semi-Epaisse - 1 càs de Crème Fraîche Epaisse - 1 càs de Philadelphia Au Poivre - ½ càc de Curcuma -...

Posté par ODelicesDeNanou à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, comté, curcuma, artichaut, flan, philadelphia, saint-agur

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10 février 2012

Osso Bucco De Dinde

Ingrédients (6 personnes): - 1500 gr de Osso Bucco de Dinde ( Haut de cuisse tronçonné ) - 1 Petite Boîte de Concentré de Tomate - 1 Cube de Bouillon de Volaille - 12 cl de Vin Blanc Sec - 400 gr de Tomates pelées à Chair Ferme coupées en cubes - 2 càs...

Posté par ODelicesDeNanou à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, osso bucco

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10 février 2012

Corne De Gazelle (32 pièces environ)

Ingrédients (8 personnes): Pour la Pâte : - 120 gr de Poudre d’Amande - 400 gr de Farine - 250 gr de Beurre Mou - 160 gr de Sucre Glace - 1 Jaune d’œuf - 1 càs de Fleur d’Oranger Pour la Garniture : - 200 gr de Poudre d’Amande - 90 gr de Sucre en Poudre...

Posté par ODelicesDeNanou à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, maroc, orient, miel, cannelle, fleur d'oranger, pâtisserie

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