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Ô Délices De Nanou

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Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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17 février 2013

Gargouilleau Aux Poires

Gargouilleau Aux Poires
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 à 35 minutes à 200°C à Chaleur Tournante selon le four Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 2 à 3 Poires William Mures selon la grosseur 3 Œufs 90 gr de Sucre en Poudre 1 càs de Farine 2 càs...
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21 janvier 2013

Tarte Aux Pommes

Tarte Aux Pommes
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C à chaleur tournante Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 1 Pâte Brisée 350 gr de Compote de Pommes 5 Pommes Golden 4 Pincées de Cannelle 2 càs de Sucre Roux en Poudre 4 càs de...
19 janvier 2013

Carottes A La Cannelle

Carottes A La Cannelle
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 800 gr de Carottes 50 gr de Beurre Doux 1 càs Bombée de Farine 2 Clous de Girofle 1 càc Rase de Cannelle 3 Verres d'Eau 1 Gousse d'Ail Moulin de...
29 décembre 2012

Salade De Pommes-De-Terre Aux Harengs

Salade De Pommes-De-Terre Aux Harengs
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25-40 minutes à la vapeur Quantité pour : 4 personnes Ingrédients Pour La Salade: 1200 gr de Pommes-De-Terre Spéciales Vapeur (+ ou – selon la quantité désirée et le goût recherché) 300 gr de Filets...
21 décembre 2012

Moelleux Coeur Choco Blanc

Moelleux Coeur Choco Blanc
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 13 minutes à 200°C Quantité pour : 6 Ramequins Ingrédients : 200 gr De Chocolat noir Pâtissier 80gr de Beurre Demi-Sel Ramolli 60 gr De Beurre Doux Ramolli 35 gr de Farine 35 gr de Maïzena 80 gr de Sucre...
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18 décembre 2012

Cuisse De Poulet Au Miel De Datte

Cuisse De Poulet Au Miel De Datte
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 4 Cuisses de Poulet Fermier 1 Gros Oignon 4 càc de Miel de Dattes 1 Cube de Bouillon de Poulet 1 càc de Coriandre en Poudre 1 càc de Cumin Mélange...
15 décembre 2012

Gâteau Au Chocolat & A L'Huile D'Olive

Gâteau Au Chocolat & A L'Huile D'Olive
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 200 gr de Chocolat Noir Pâtissier (Nestlé) 140 gr de Farine T45 90 gr de Vergeoise 4 Œufs 8 cl d'Huile d'Olive Extra Vierge Préparation :...
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