Ô Délices De Nanou

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26 janvier 2012

Granucho

Pour la pâte : - 250 gr de Farine - 180 gr de Beurre Fondu - 100 gr d’Amande en Poudre - 180 gr de Sucre Glace Pour la garniture : - 55 gr de Beurre - 10 cl de Crème liquide - 175 gr de Farine - 6 Œufs - 150 gr de Sucre en Poudre - 400 gr de Chocolat...

Posté par ODelicesDeNanou à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, enfant, gateau, rapide, simple, facile, amande, cacao

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26 janvier 2012

Sauce Vinaigrette Ré-équilibrage Alimentaire

- 1/2 càs d'Huile d'Olive - 1/2 càs d'Huile de Colza - 1 càc de Moutarde ( ou à volonté ) - 1/2 càs de Vinaigre Balsamique ou Autre Vinaigre - 1 Echalote ( ou à volonté ) - Ciboulette ( ou à volonté ) - 1 Pincée de Sel ( pas obligatoire et selon le régime...

Posté par ODelicesDeNanou à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: régime, sauce, vinaigrette

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25 janvier 2012

Gratin De Blette Au Lardon

- 1 Botte de Blette ( Que la carde, càd la partie blanche ) - 600 gr de Pomme-de-Terre - 3 càs bombées de Crème Fraîche Epaisse - 200 gr de Lardon Nature Allumette - 1 Bûche de Fromage de Chèvre ( Environ 300 gr ) - 1 Oeuf - 2 càs d'Huile d'Olive - 1...

Posté par ODelicesDeNanou à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, gratin, blette, fromage de chêvre, lardon

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25 janvier 2012

Feuille De Blette Farcie

- 1 botte de Blettes - 400 gr de Boeuf Haché - 1 oeuf - 30 gr de Parmesan - 1 Oignon Rouge - 1 Gousse d'Ail - 20 cl de Coulis de Tomate - 5 cl d'Eau - 1 càs d'Huile d'Olive - 1 Cube de Bouillon de Boeuf - 1/2 càc de Cumin - Basilic Frais - Poivre aux...

Posté par ODelicesDeNanou à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, légume, blette

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25 janvier 2012

La Carnivore

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 Steack Hachés - 250 gr d'Emmental râpé - 1 Petit Poivron Rouge - 1 Petit Poivron Vert - 1 Petit Poivron jaune - 10 gr de Beurre Doux - 40 gr de Beurre Demi-Sel - 1 Oignon - 1 càc de Cumin (Ras-El-Hanout pour nous) -...

Posté par ODelicesDeNanou à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, galette, crêpe, sarrasin, blé noir

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25 janvier 2012

Pâte Pour Galette De Sarrasin

Ingrédients pour 4 personnes : - 250 gr de Farine de Sarrasin (Farine de blé noir) - 1/2 càc de Sel - 2 Oeufs - 50 cl d'Eau Tiède - 1 càs d'Huile d'Olive - 40 gr de Beurre Demi-Sel pour la cuisson 1°) Dans un saladier, déposez la farine et le sel. Mélangez...

Posté par ODelicesDeNanou à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfant, rapide, simple, facile, galette, crêpe

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25 janvier 2012

Pâte A Crêpes

Pour 10 crêpes de 24 cm de ø Temps de pause : 2 heures minimum au réfrigérateur (pour les rendre plus moelleuses) Ingrédients : 175 g de Farine T65 tamisée 75 g de Fécule de maïs tamisé 40 g de sucre en poudre 50 cl de Lait Entier 4 Oeufs moyens de la...

Posté par Ô Délices De Nanou à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfant, rapide, simple, facile, fête, crêpe, Chandeleur

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