29 janvier 2012
Blanquette De Veau A L'Ancienne
Ingrédients (4 personnes): - 500 gr de Tendron de Veau coupé en morceaux - 500 gr de Poitrine de Veau coupé en morceaux - 4 Gros Champignons de Paris - 4 Grosses Carottes - 1 Petit Oignon + 1 Gros Oignon - 1 Clou de Girofle - 1 Bouquet Garni - 4 Branches...