Le poids des œufs : Les œufs sont classés en plusieurs catégories en fonction de leur poids : Les petits œufs (S) pèsent moins de 53 grammes. Le poids des œufs moyens (M) est compris entre 53 et 63 g. Le poids des gros œufs (L) est compris entre 63 et...

GAULT & FREMONT : J'ai eu la surprise de recevoir gracieusement, sans qu'on me le dise (j'adoooore les surprises !), des échantillons de moules, des feuilles de papier cuisson et des boîtes de cuisson de la part de "GAULT & FREMONT", les spécialistes...