03 mars 2015

Rocher Pistache & Noisette

  Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 10-15 minutes à 180°C Four chaleur tournante Matériel:  balance culinaire - plaque de cuisson - papier sulfurisé - fourchette - mixeur - cul-de-poule moyen -    Ingrédients: 150 g de pistaches mondées 100 g de poudre de noisettes 75 g de sucre 2 blancs d'oeufs 3 càc de miel liquide Préparation: Faire préchauffer le four à 180°C. Mixer grossièrement les pistaches mondées + le sucre + le miel. ... [Lire la suite]
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06 février 2012

Rocher Noix De Coco Coeur Chocolat

  Ingrédients (4 personnes): - 315 gr de Noix de Coco Râpée- 240 gr de Sucre en Poudre- 4 Œufs- 15 Petits Morceaux De Chocolat Noir Pâtissier Nestlé Dessert   Préparation : 1°) Préchauffez votre four à 165°C. 2°) Dans un grand cul-de-poule battez les œufs en omelette puis incorporez le sucre en poudre. Fouettez le tout jusqu’à ce que le mélange mousse. 3°) Versez ensuite la noix de coco et mélangez avec une cuillère en bois puis terminez avec les doigts. 4°) Prenez du mélange entre vos mains, ajoutez un petit... [Lire la suite]
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30 janvier 2012

Rocher Noix De Coco (15 pièces)

  Ingrédients (4 personnes): - 315 gr de Noix de Coco Râpée- 240 gr de Sucre en Poudre- 4 Œufs   Préparation: 1°) Préchauffez votre four à 165°C 2°) Dans un grand cul-de-poule battez les œufs en omelette puis incorporez le sucre en poudre. Fouettez le tout jusqu’à ce que le mélange mousse. 3°) Versez ensuite la noix de coco et mélangez avec une cuillère en bois puis terminez avec les doigts. 4°) Prenez du mélange entre vos mains et façonnez des boules d’environ 4 cm de diamètre. 5°) Déposez ces boules sur une... [Lire la suite]
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