pate feuilletee - Ô Délices De Nanou

12 mars 2014

Tarte Aux Poireaux & Fenouils

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes sur feu doux puis 20 minutes à 210°C au four chaleur tournante Matériel : – cuillère en bois - couteau - planche à découper - grand faitout ou cocotte - bol - fourchette - passoire - moule...

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Tags: légume, tarte, pâte feuilletée, poireau, oignon, ciboulette, crème fraîche, oeuf, Tarte Salée, 5 Baies, Fenouil, Lait, échalote

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27 décembre 2013

Kouign Amann (Gâteau au beurre, recette pure Bretonne)

Temps de préparation : 40 minutes Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson : 27 minutes à 180°C Four chaleur tournante Matériel : 1 cercle à tarte de 20 cm de Ø ou 15 cercles à tartelettes de 8 cm de Ø - 1 récipient creux – film alimentaire – papier...

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Tags: pâte feuilletée, bretagne, breton, Beurre, Sucre

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25 décembre 2013

Feuilleté De Saucisse

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 14 minutes à 210°C Four chaleur tournante Matériel : Plaque allant au four – Feuille sulfurisée – Planche à découper – Grand couteau - Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : ½ pâte feuilletée 4 saucisses...

Posté par ODelicesDeNanou à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, Herbes De Provence, Apéritif, Graine de pavot, Saucisse

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24 décembre 2013

Roulé Au Saumon

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 14 minutes à 220°C Four chaleur tournante Matériel : Plaque de four – Feuille de papier sulfurisé – Planche à découper – Grand couteau – Un bol – 1 Fourchette – 1 Pinceau Quantité pour : 4 personnes...

Posté par ODelicesDeNanou à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, saumon, Apéritif

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2 juillet 2013

Tarte Aux Epinards, Mascarpone, Lerda

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C Four chaleur tournante Matériel : Moule à tarte de 24 cm de Ø Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 500 gr d'épinards surgelés 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon 2 càs de...

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Tags: mascarpone, pâte feuilletée, épinard, Leerdammer, Tome de chèvre

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12 avril 2012

Filet Mignon De Porc Au Boursin En Croûte

Ingrédients (6 personnes): - 1 Filet Mignon De Porc - 3 càs de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes - 1 càs de Crème Semi-Epaisse - Coriandre Ciselée - ½ càc d’Epices Colombo - Sel et Poivre - 1 Œuf Battu - 1 Pâte Feuilletée - 1 càs d’Huile d’Olive Préparation:...

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Tags: pâte feuilletée, coriandre, porc, viande, épice colombo, boursin, filet mignon

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29 janvier 2012

Galette De Poires Et Nutella

Ingrédients (6 personnes): - 2 Pâtes Feuilletées - 3 Poires Abate - 4 càs Bombées de Nutella - 20 gr de Beurre - 1 càs de Sucre Semoule - 1 Œuf battu Préparation: 1°) Préchauffez le four à 230°C. 2°) Dans une grande poêle sur feu doux, faites fondre le...

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Tags: enfant, rapide, simple, facile, galette, fête, pâte feuilletée, nutella, poire

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25 janvier 2012

Pâte Feuilletée (500 gr)

- 200 gr de Farine - 180 gr de Beurre Frais et ferme - 70 gr de Beurre Fondu - 3 Pincées de Sel fin - 8 cl d’Eau ou 80 gr 1°) Faites fondre les 70 gr de beurre puis ajoutez le sel. Laissez tiédir et ajoutez l’eau. 2°) Dans un saladier contenant la farine,...

Posté par ODelicesDeNanou à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tourte, pâte feuilletée

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