26 mars 2015

LES COMTES DE PROVENCE

  Mes chers Gourmandes et Gourmands,   je suis certaine que le partenariat que je vais vous présenter vous mettra du beau à la louche mais aussi vous donnera l'eau à la bouche ! C'est une entreprise tout près de chez moi, spécialisée dans les confitures Méditerranéennes, les confitures à l'ancienne, les confitures BIO, confitures allégées en sucre, confitures gourmandes et festives, dans le miel et pollen certifiés, les compotes traditionnelles, condiments Provençaux, sirops de nappages, les marmelades Anglaises et... [Lire la suite]

30 mai 2012

Confiture De Mûres/Framboises/Fraises (4 pots)

    Ingrédients (8 personnes): - 300 gr de Mûres- 350 gr de Fraises- 350 gr de Framboises- 600 gr de Cassonade- 4 càs de Miel liquide- 2 càs De Jus De Citron Préparation:   1°) Stérilisez vos pots de confiture dans de l’eau bouillante.   2°) Lavez et équeutez tous les fruits.   3°) A l’aide de votre robot, mixez les fruits selon la consistance voulue (personnellement je n’aime pas les morceaux dans les confitures donc j’ai mixé les fruits quelques secondes en vitesse maximum).   4°)... [Lire la suite]