29 mars 2014

Coulant Coco-Choco Coeur Confiture De Lait Beurre Salé

      Temps de préparation : 10 minutes   Temps de cuisson : 10 minutes à 200°C mode four chaleur tournante   Matériel : - petite casserole - cul-de-poule - fouet - balance culinaire - récipient à bec verseur - 18 petits moules genre cupcake moyen - 1 cuillère à soupe - 2 cuillères à café -   Quantité pour : 18 petits coulants   Ingrédients :   200 gr de chocolat noir pâtissier   1 pot de confiture de lait au beurre caramel salé “Raffolait” 30 gr... [Lire la suite]

28 mars 2014

Riz Thaï A La Cardamome & Cannelle

        Temps de préparation : 3 minutes   Temps de cuisson : 10 minutes   Matériel : - bouilloire - passoire - grande casserole – mortier et pilon – cuillère en bois - couteau office - verre de table (qui servira de doseur) -   Quantité pour : 6 personnes   Ingrédients :   3 verres de riz Thaï (Bien Vu) 4 ½ verres d’eau frémissante 1 oignon 4 cardamomes 4 grosses pincées de curry de Madras 4 petites pincées de cannelle en poudre bio de... [Lire la suite]
Posté par ODelicesDeNanou à 17:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,