750 grammes
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Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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fruit
10 avril 2015

Chips De Pomme Golden

Chips De Pomme Golden
Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 1 heure et 30 minutes à 100°C Four chaleur tournante Temps de repos: 1 heure Matériel: mandoline ou robot avec appareil à chips - couteau d'office - vide pomme - planche à découper...
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28 mars 2014

ST. DALFOUR

ST. DALFOUR
ST. DALFOUR : Bonjour à toutes et à tous ! "ST. DALFOUR" a eu la gentillesse de m'envoyer gracieusement un colis pour me remercier de notre partenariat. A mon tour de les remercier, et pour se faire laissez-moi vous les présenter. Tout d'abord, voici...
12 août 2012

Flognarde Auvergnate Aux Poires Et Rhum

Flognarde Auvergnate Aux Poires Et Rhum
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 4 Poires 80 cl De Lait Entier 20 cl De Crème Liquide 4 Œufs 120 gr de Sucre En Poudre 100 gr de Farine T45 Tamisée 50 gr de Morceaux De Beurre...
27 juillet 2012

Compote De Pêches Au Pavot Et Noix Caramélisées

Compote De Pêches Au Pavot Et Noix Caramélisées
COMPOTE DE PÊCHES AU PAVOT ET AU NOIX CARAMELISEES Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité pour : 4 gros pots Ingrédients : 1 Kilo de Pêches Mures (11 pêches environ) 200 gr de Cassonade En Poudre 100 gr de Cerneaux De...
6 juin 2012

Tarte Crumbelisée Et Sa Compotée d'Abricots

Tarte Crumbelisée Et Sa Compotée d'Abricots
Ingrédients (6 personnes): Pour La Pâte Brisée : - 230 gr de Farine - 145 gr de Beurre Frais - 1 càc de Sucre en Poudre - 2 gr de Sel Fin - 1 Jaune d’Œuf - 1 cl de Lait Pour La Compotée d’Abricots : - 800 gr d’Abricots bien mûrs - 2 càs de Miel Liquide...
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6 juin 2012

Compote d'Abricots

Compote d'Abricots
Ingrédients (4 personnes): - 800 gr d’Abricots bien mûrs - 2 càs de Miel Liquide - 110 gr de Cassonade - 1 càc de Jus De Citron Préparation: 1°) Lavez, ouvrez en deux et dénoyautez les abricots. 2°) Dans une casserole en cuivre de préférence (ou à fond...
30 mai 2012

Confiture De Mûres/Framboises/Fraises (4 pots)

Confiture De Mûres/Framboises/Fraises (4 pots)
Ingrédients (8 personnes): - 300 gr de Mûres - 350 gr de Fraises - 350 gr de Framboises - 600 gr de Cassonade - 4 càs de Miel liquide - 2 càs De Jus De Citron Préparation: 1°) Stérilisez vos pots de confiture dans de l’eau bouillante. 2°) Lavez et équeutez...
14 mai 2012

Cheesecake Aux Fruits Rouges Base Speculoos

Cheesecake Aux Fruits Rouges Base Speculoos
Ingrédients (6 personnes): Pour le Gâteau : - 300 gr de Philadelphia - 200 gr de Sucre Blanc - 50 gr de Cassonade - 200 gr de Fromage Blanc (Jockey) - 150 gr de Crème Fraîche Epaisse (Elle&Vire) - 5 Œufs Bien Frais - 1 Feuille de Gélatine - 1 càc de Jus...
27 février 2012

Gâteau Aux Pommes

Gâteau Aux Pommes
Ingrédients (6 personnes): Pour le Gâteau : - 4 Pommes Gala - 100 gr de Cassonade - 280 gr de Farine T45 - 25 cl de Lait Entier - 70 gr de Beurre - 2 Œufs - 1 Sachet de Levure Chimique - 2 Pincées de Cannelle - 1 Sachet de Sucre Vanillé Pour le Nappage...
10 février 2012

Salade De Fruits

Salade De Fruits
Ingrédients (2 personnes): - 6 Fraises - 2 Kiwis - 1 Pomme Gala - 6 Grains Raisins - 1 Orange - 12 cl de Limonade - 2 càs Bombées de Sucre - 1 càc de Fleur d’Oranger - 1 Pincée de Cannelle - 1 Sachet de Sucre Vanillé Préparation: 1°) Dans un saladier,...
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