750 grammes
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Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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chocolat
25 août 2015

Base Du Cupcake Au Chocolat

Base Du Cupcake Au Chocolat
Quantité pour: 8 cupcakes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 15 minutes à 20 minutes selon votre four à 165°C en chaleur tournante Matériel: 8 caissettes à Cupcacke + 8 moules à cupcake 1 moyen cul-de-poule + 1 grande casserole remplie...
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30 janvier 2015

Tarte Chocolatée Aux Cacahuètes Caramélisées

Tarte Chocolatée Aux Cacahuètes Caramélisées
Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson de la pâte sablée aux amandes : 10 minutes à 180°C Four chaleur tournante Temps de repos de la pâte sablée aux amandes: 1 heure au réfrigérateur Matériel: - Moule à tarte de 24 cm de Ø – balance culinaire...
21 août 2014

LE CARRE DE CHOCOLAT & Mes Recettes

LE CARRE DE CHOCOLAT & Mes Recettes
LE CARRE DE CHOCOLAT : 10% DE REMISE IMMEDIATE SUR VOTRE 1ERE COMMANDE EN LIGNE AVEC LE CODE: DELICESDENANOU10 Bonjour à toutes et à tous :) Aujourd'hui je suis heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire spécialisé en chocolaterie, "LE CARRE DE...
17 juillet 2014

Croustillant aux 2 Chocolats

Croustillant aux 2 Chocolats
Temps de préparation : 7 heures Temps de cuisson : 12 minutes Temps de congélation/réfrigération : 6 heures Matériel : - balance culinaire - 1 moule à manqué en silicone de 24 cm de Ø - 1 cercle à pâtisserie de 20 cm de Ø - 1 rouleau à pâtisserie - 1...
21 mai 2014

Gâteau Choco Blanc Coeur Cranberries-Myrtilles

Gâteau Choco Blanc Coeur Cranberries-Myrtilles
Ingrédients (4 à 6 personnes): - 180 gr de Chocolat Blanc Pâtissier - 4 Œufs - 50 gr de Sucre En Poudre - 80 gr de Beurre - 30 gr de Farine - 30 gr de Maïzena - 1 pot de "Confruiture Cranberries-Myrtilles de St Dalfour" Préparation: 1°) Préchauffez votre...
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19 mars 2014

Dobostorte

Dobostorte
Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 7 x 8 minutes à 165°C four chaleur tournante Matériel : - casserole - 1 grand cul-de-poule + 1 petit - fouet électrique - spatule - balance culinaire - cercle à pâtisserie de 20 cm de Ø - plaque de four...
12 janvier 2014

Le Nyiragongo

Le Nyiragongo
Temps de préparation : Environ 4 heures Temps de cuisson du biscuit sans farine : 15 minutes à 170°C Four chaleur tournante Matériel : Grande poêle – cuillère en bois – plaque – papier sulfurisé – robot mixeur – cercle à mousse de 20 cm de ø – casserole...
9 avril 2013

Mousse Noire Choco Manon

Mousse Noire Choco Manon
Temps de préparation : 10 minutes Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 200 gr de Chocolat Noir De Couverture de chez Manon 6 Gros Œufs Frais 50 gr de Sucre Semoule 5 Gouttes de Jus de Citron Préparation : 1°) Placez au fraiseur ou congélateur un...
23 mars 2013

Panna Cotta Au Chocolat Noir

Panna Cotta Au Chocolat Noir
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 50 cl de Crème Entière Fluide & Onctueuse Elle & Vire 40 gr de Sucre Semoule 2 Pincées de Caviar de Vanille Bourbon de "Maison Vanille" (ou 1 gousse...
21 décembre 2012

Moelleux Coeur Choco Blanc

Moelleux Coeur Choco Blanc
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 13 minutes à 200°C Quantité pour : 6 Ramequins Ingrédients : 200 gr De Chocolat noir Pâtissier 80gr de Beurre Demi-Sel Ramolli 60 gr De Beurre Doux Ramolli 35 gr de Farine 35 gr de Maïzena 80 gr de Sucre...
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