30 juin 2013

Tarte Tropézienne Façon Nanou

    Temps de préparation : 1 heure   Temps de repos : 12 heures   Temps de cuisson : 20 minutes à 200°C Four chaleur tournante   Quantité pour : 6/8 personnes   Ingrédients pour la brioche :   70 gr de lait tempéré 18 gr de levure fraîche de boulanger 5 œufs extra frais + 1 jaune d’œuf pour la dorure 570 gr de farine T45 180 gr de cassonade (Graeffe pour moi) 1 càc de sel fin 220 gr de beurre tempéré en morceaux sucre en... [Lire la suite]
Posté par ODelicesDeNanou à 14:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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