poudre d'amande - Ô Délices De Nanou

14 novembre 2021

Roubaisiens Au chocolat Noir

Quantité pour: 12 gâteaux Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 11 minutes à 210°C Four chaleur tournante (Temps de cuisson selon le four) Matériel: Cul-de-poule Balance culinaire Fouet Maryse Nécessaire pour un bain-marie 12 empreintes à...

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Tags: muffin, chocolat noir, Poudre d'amande, Roubaisien

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25 décembre 2018

Fondant Aux Amandes Et Oranges

Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes à 170°C au four (durée selon le four) Matériel: moule à manqué de 20 cm de Ø spatule fouet jatte Ingrédients: 250 gr de poudre d'amandes 6 oeufs 120 gr de cassonade...

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Tags: gateau, orange, oeuf, Poudre d'amande

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28 novembre 2015

Gâteau Amande & Coco Sans Gluten

Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes à 180°C Four chaleur tournante Matériel: 1 moule à manqué de 24 cm de Ø 1 petite casserole 1 balance culinaire 1 bol 1 fourchette 1 couteau office 1 cul-de-poule...

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Tags: noix de coco, vanille, oeuf, Poudre d'amande, Beurre, Sans gluten

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20 septembre 2015

Tarte Pistachée A La Confiture De Rhubarbe Aux Amandes & Son Crumble

Quantité pour: 8 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes à 200°C Four chaleur tournante Matériel: moule à tarte de 30 cm de Ø balance culinaire grand bol une fourchette une grosse cuillère Ingrédients pour la pâte à tarte:...

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Tags: tarte, pistache, Poudre d'amande, Partenaire, Partenariat, Les Comtes De Provence, Confiture de rhubarbe

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15 août 2015

Le Nantais

Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes à 180°C Four chaleur tournante Matériel: moule de 20 cm de Ø de chez "Gault & Frémont" Robot pâtissier avec la feuille poêle moyenne balance culinaire spatule en...

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Tags: cassonade, oeuf, rhum brun, Poudre d'amande, Partenaire, Partenariat, sucre glace, Gault Fremont, Farine T65, Nantais

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15 mai 2015

Bavarois Aux Fraises

A préparer la veille Quantité pour: 8 personnes dans un moule rectangle de 22 cm x 15 cm Temps de préparation: 40 minutes Temps de cuisson: 12 à 15 minutes à 180°C selon votre four pour le biscuit Dacquoise Temps de repos: 6 heures minimum au réfrigérateur...

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Tags: mascarpone, cassonade, fraise, oeuf, Poudre d'amande, crème entière, Partenaire, Partenariat, sucre glace, bavarois, gélatine, Farine coco, Gault Fremont, Guariguette, Les Comtes De Provence

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30 mars 2015

Cheesecake Au Lemon Curd

A préparer la veille avant dégustation Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 40 minutes Temps de cuisson: 50 minutes à 150°C Four chaleur tournante selon votre four Temps de repos: 1 heure à l'air libre puis 12 heures minimum au réfrigérateur...

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Tags: Cheesecake, fromage blanc, crème fraîche, oeuf, Poudre d'amande, Partenaire, Partenariat, sucre glace, Gault Fremont, Menthe, Les Comtes De Provence, Lemon curd, Pâte sablée à la menthe