les comtes de provence

20 novembre 2016

Bonbon De Boudin Blanc Au Confit D'Oignons

Quantité pour: 1 personne Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 9 minutes à 180°C Four chaleur tournante (Selon le four) Matériel: - plaque de cuisson - 2 petites cuillères - couteau - papier cuisson de ch ez "Gault & Frémont" Ingrédients:...

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Tags: Partenaire, Partenariat, Bonbon, Gault Fremont, Feuille filo, Les Comtes De Provence, Boudin blanc, Confit d'oignons au raisins secs blonds, Crème de tomates séchées, papillote

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14 avril 2016

Une KOLACH ou des KOLACHE (Brioche Tchèque)

Bonjour à tous mes gourmands :) Aujourd'hui j'ai eu envie de nous faire plaisir gustativement avec une recette étrangère. Pour cela j'ai choisi une recette sucrée venant de Tchèque et qui se nomme Kolach. Kolach veut dire "Cercle ou Roue" et sont très...

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Tags: brioche, Partenaire, Partenariat, Gault Fremont, Les Comtes De Provence, confiture de mirabelles à l'ancienne, Kolache

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8 mars 2016

Mousse Noix De Coco

Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: 2 heures minimum au réfrigérateur Matériel: fouet électrique cul-de-poule moyen grosse cuillère Ingrédients: 1 pot de 240 g de confiture de Noix de Coco de chez "Les Comtes de...

Posté par ODelicesDeNanou à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement sucré, verrine, Partenaire, Partenariat, crème liquide, Les Comtes De Provence, confiture de noix de coco

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1 mars 2016

Bonjour à toutes et à toutes. Aujourd'hui je suis allée chercher mon colis aux "Comtes de Provence" et voici ce qui m'a été offert: - 1 pot de confiture d'Ananas - 1 pot de confiture de Noix de coco - 1 pot de confiture de Mangues - 1 pot de Crème de...

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Tags: confiture, Les Comtes De Provence, confiture d'ananas, confiture de fraises Camarosa, confiture de mangues, confiture de noix de coco, Crème de marrons Bio, Crème de Marrons, confiture de mirabelles à l'ancienne, Confiture de Caramel au Beurre Salé

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14 février 2016

Moelleux Au Lemon Curd

Quantité pour : 6 personnes Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 15 minutes à 200°C et 15 minutes à 180°C Four chaleur tournante Temps de repos: 4 heures minimum au réfrigérateur Matériel: moule à manqué de 24 cm de Ø fouet cuillère en...

Posté par ODelicesDeNanou à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, levure, Beurre, Sucre, Partenaire, Partenariat, Farine, Maïzena, Les Comtes De Provence, Lemon curd, Petit Suisse

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20 septembre 2015

Tarte Pistachée A La Confiture De Rhubarbe Aux Amandes & Son Crumble

Quantité pour: 8 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes à 200°C Four chaleur tournante Matériel: moule à tarte de 30 cm de Ø balance culinaire grand bol une fourchette une grosse cuillère Ingrédients pour la pâte à tarte:...

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Tags: tarte, pistache, Poudre d'amande, Partenaire, Partenariat, Les Comtes De Provence, Confiture de rhubarbe

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3 août 2015

Chantilly A La Compote De Fraises

Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: 2 heures minimum au réfrigérateur Matériel: Robot pâtissier avec fouet + mixeur 1 maryse 1 poche à douille + 1 douille canelée ou 1 siphon d'un litre + 1 recharge de gaz Ingrédients:...

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Tags: Partenaire, Partenariat, Les Comtes De Provence, Compote de fraises, Crème fleurette, Crème fouettée

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15 juillet 2015

Nougat Glacé Aux Noix & Amandes Effilées Caramélisées

A préparer la veille Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Temps de repos: 24 heures minimum au congélateur Matériel: 1 moule à cake en pyrex de 28 cm fouet électrique + mixeur 1 cul-de-poule pour monter...

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Tags: miel, caramel, noix, oeuf, Sucre, crème liquide, Les Comtes De Provence, Glace, Nougat, Amande effilée

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15 mai 2015

Bavarois Aux Fraises

A préparer la veille Quantité pour: 8 personnes dans un moule rectangle de 22 cm x 15 cm Temps de préparation: 40 minutes Temps de cuisson: 12 à 15 minutes à 180°C selon votre four pour le biscuit Dacquoise Temps de repos: 6 heures minimum au réfrigérateur...

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Tags: mascarpone, cassonade, fraise, oeuf, Poudre d'amande, crème entière, Partenaire, Partenariat, sucre glace, bavarois, gélatine, Farine coco, Gault Fremont, Guariguette, Les Comtes De Provence

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15 mai 2015