25 décembre 2013

Mini Chapon En Fête

    Temps de préparation : 20 minutes   Temps de cuisson : 60 minutes à 210°C Four chaleur tournante   Matériel : Grand plat à gratin – 1 planche à découper – 1 économe – 1 couteau office – 1 fait-tout – 1 cuillère à soupe – 1 plat allant au four rempli d'eau à moitié -   Quantité pour : 6 personnes   Ingrédients :   1 chapon de 2,5 kilos 1 kg de pommes-de-terre 1 grosse boîte de marrons préparés 250 grammes de lardons fumés ... [Lire la suite]
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08 août 2012

Poulet A La Crapaudine

    Temps de préparation : 10 minutes   Temps de cuisson : 50 minutes   Quantité pour : 4 personnes   Ingrédients :   1 Poulet Fermier de 1 kg 700 800 gr de Pommes-De-Terre Spéciales Four (Agatha) 1 Oignon 1 Gousse d'Ail Un peu de Persil Frais (selon votre goût) 1 Feuille De Laurier 1 Branche De Thym 25 cl d'Huile d'Olive + 4 càs 1 càs d’Épices Colombo 1 càs de Paprika 1 càs de Miel Liquide Mélange de 5 Baies ... [Lire la suite]
Posté par ODelicesDeNanou à 20:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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