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Ô Délices De Nanou
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  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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la croisee des terroirs
1 mars 2015

Gâteau De Châtaigne Aux Eclats De Noisettes

Gâteau De Châtaigne Aux Eclats De Noisettes
Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 40 minutes Temps de cuisson: 15 minutes à 180°C Four chaleur tournantec (+/- selon votre four) Matériel: balance culinaire - moule à manqué de 26 cm de Ø - fouet - petite casserole - 2 culs-de-poules moyens...
Posté par ODelicesDeNanou à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gateau,  noisette,  Partenaire,  Partenariat,  châtaigne,  La Croisée Des Terroirs,  Corse,  Chataigne,  Farine de châtaigne,  Piémont

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27 octobre 2014

Quiche Aux Lardons De Canard & Tommette De Brebis

Quiche Aux Lardons De Canard & Tommette De Brebis
Qu antité pour : 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 210°C Matériel : - 1 fouet - 1 petit cul-de-poule - 1 planche à découper - 1 couteau office - 1 grande poêle - 1 grosse + 1 petite cuillère - 1 plat à tarte...
Posté par ODelicesDeNanou à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  Herbes De Provence,  Partenaire,  Partenariat,  échalote,  Aromatiques Tropicales,  lait entier,  Pâte brisée,  Epices Magret,  champignon de Paris,  La Croisée Des Terroirs,  Graisse d'oie,  Tommette de brebis,  Crème semi-liquide,  Lardon de canard

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18 octobre 2014

Samba Suédoise Aux Fromage De Brebis & Jambon Sec

Samba Suédoise Aux Fromage De Brebis & Jambon Sec
Qu antité pour : 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 50 minutes à 1 heure à 150°C four chaleur tournante + 10 minutes à 200°C Matériel : - 1 brosse à ongles - 1 plat à gratin de 60x40 - 1 planche à découper - 1 économe - 1...
Posté par ODelicesDeNanou à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme-de-terre,  Partenaire,  Partenariat,  Bintje,  Samba,  La Croisée Des Terroirs,  Jambon sec,  Tommette de brebis

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14 octobre 2014

Filet Mignon De Veau Aux Samba A La Graisse D'Oie

Filet Mignon De Veau Aux Samba A La Graisse D'Oie
Qu antité pour : 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes à la poêle + 30 minutes à 200°C Matériel : - 1 grande poêle - 1 cocotte + couvercle allant au four (de préférence en fonte) - 1 planche à découper - 1 couteau...
Posté par ODelicesDeNanou à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  paprika,  pomme-de-terre,  filet mignon,  Herbes De Provence,  Huile d'Olive,  Fond de veau,  Partenaire,  Partenariat,  Bintje,  Samba,  La Lieutenante,  La Croisée Des Terroirs,  Graisse d'oie

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