08 mars 2015

Couscous Tunisien Au Filet De Cabillaud

      Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes  Matériel:  balance culinaire - sauteuse - grande + petite casserole - couteau de cuisine- planche à découper - passoire - cuillère à café - cuillère à soupe - fourchette - grand plat creux de présentation - assiette creuse - papier aluminium - grande pince alimentaire - spatule en bois -   Ingrédients: 800 g de filet de cabillaud coupé en gros cubes 350 g de kouskous à l'encre de... [Lire la suite]

07 février 2015

SUPERSEC

  Bonjour à tous mes Gourmets :) j'ai reçu par surprise il y a quelques jours un colis de mon partenaire "SUPERSEC" avec tous ces délicieux ingrédients :   - Un paquest de "kouskous Traditionnel à l'Encre de Seiche de la Mer Egée" - Un paquet de "Griotte Acidulée" - Un paquet de "Croquants de Myrtilles" - Un paquet de "Purée aux Algues Bio"   Merci à toutes l'équipe de "SUPERSEC" pour cet envoi et je vous dit à tous à très vite de nouvelles recettes ;)