29 juin 2016

LE MAËLYA D'ANNIVERSAIRE

  A préparer la veille Quantité pour: 8 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de repos: 24 heures minimum au réfrigérateur   Matériel:   moule à manqué à charnière de 24 cm de Ø fouet électrique petit cul-de-poule grand cul-de-poule 2 bains-marie ayant un contenant d'au moins 1 litre balance culinaire couteau grosse cuillère maryse film alimentaire verre à fond plat grand plat de présentation de 40x60 cm   Ingrédients pour la feuillantine: 200 gr de... [Lire la suite]