24 décembre 2018

Rôti d'Agneau Au Miel et Au Cidre

      Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 3h30 minutes à 80°C Four chaleur tournante (Selon le four) Matériel:   - Plat allant au four Ingrédients: - 1 rôti d'agneau français de 1kg500  - 50 cl de cidre brut - 4 càs de miel de châtaigne - 4 gros oignons - 4 grosses échalottes - 25 gr de beurre + pour le graissage du plat - branches de thym frais - 5 baies  - sel de Guérande   Préparation: 1°) Préchauffer le four à... [Lire la suite]
Posté par ODelicesDeNanou à 18:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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