20 septembre 2015

Tarte Pistachée A La Confiture De Rhubarbe Aux Amandes & Son Crumble

Quantité pour: 8 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes à 200°C Four chaleur tournante   Matériel:   moule à tarte de 30 cm de Ø balance culinaire grand bol une fourchette  une grosse cuillère   Ingrédients pour la pâte à tarte: 150 g de farine T55 70 g de beurre très frais 40 g de sucre glace 30 g de pâte de pistache    Ingrédients pour la pâte à crumble: 65 g de farine T65 60 g de beurre pommade 60 g de poudre... [Lire la suite]