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Ô Délices De Nanou
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  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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chez l'epicier
6 janvier 2015

Grenailles Ratte Confites A L'Ail, Aux Herbes & Aux Épices

Grenailles Ratte Confites A L'Ail, Aux Herbes & Aux Épices
Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 1h30 à 165°C Four chaleur tournante Matériel : une daubière en fonte – couteau d'office - 1 spatule en bois - Ingrédients : 800 gr de pommes-de-terre Grenaille de Variété...
Posté par ODelicesDeNanou à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: féculent,  pomme-de-terre,  ail,  Herbes De Provence,  Thym,  Partenaire,  Partenariat,  Ratte,  poivre,  Chez l'épicier,  Marjolaine,  Fleur de sel,  Grenaille,  Piment d'Espelette

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21 novembre 2014

Gratin D'Oeuf Dur Aux Epinards, Ratte & Béchamel Sumac Aux Orties

Gratin D'Oeuf Dur Aux Epinards, Ratte & Béchamel Sumac Aux Orties
Qu antité pour : 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C mode grill Matériel : - 1 balance culinaire - 1 cuit vapeur - 1 grande casserole - 2 moyennes casseroles - 1 fouet - 1 spatule en bois - 1 fouet - 1 plat...
Posté par ODelicesDeNanou à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinard,  béchamel,  pomme-de-terre,  ail,  5 Baies,  Partenaire,  Partenariat,  Ratte,  Chez l'épicier,  ortie,  Sumac,  Oeuf dur

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1 octobre 2014

Gnocchis A La Nanou

Gnocchis A La Nanou
Qu antité pour : 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Matériel : - 1 grande casserole - 1 passoire - 1 cuillère à soupe - 1 planche à découper - 1 couteau à émincer - 1 cuillère en bois - 1 feuille de papier absorbant...
Posté par ODelicesDeNanou à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  crème fraîche,  Gnocchi,  Partenaire,  Partenariat,  Chez l'épicier,  Sauge,  Allumette de lardon,  champignon de Paris

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10 avril 2014

CHEZ L'EPICIER et Mes Recettes

CHEZ L'EPICIER et Mes Recettes
CHEZ L'EPICIER : Bonjour à toutes et à tous ! Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire "CHEZ L'EPICIER", un site e-commerce spécialisé dans la vente d'épices, d'aromates, mélange d'épices, bio, piments, pots et bocaux et de saveurs venues d'ailleurs....
Posté par ODelicesDeNanou à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cardamome,  curcuma,  gingembre,  épice,  pignon de pin,  Thym,  Piment,  Partenaire,  Partenariat,  bio,  Aromate,  Chez l'épicier,  ortie,  Réglisse,  Sumac,  Carvi,  Lavande,  Marjolaine,  Origan,  Sauge

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