10 mars 2012

Pancake

    Ingrédients (4 personnes): - 220 gr de Farine T45- 20 gr de Sucre en Poudre- 115 gr d'Œufs - 35 gr de Beurre - 300 gr de Lait écrémé - 10 gr de levure chimique- 1 gr de Sel Fin   Préparation: 1°) Faites chauffer le lait sur feu doux avec le beurre puis laissez refroidir. 2°) Dans un grand cul-de-poule mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel à part. Y faire un puits. 3°) Battre les oeufs rapidement en omelette sans trop insister puis les mélanger au lait. 4°) Versez ce liquide dans la... [Lire la suite]
Posté par ODelicesDeNanou à 17:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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