08 février 2014

Escalope De Veau Au Beaufort

        Temps de préparation : 30 minutes   Temps de cuisson : 40 de cuisson + 20 minutes à 210°C Four chaleur tournante   Matériel : Faitout – grande poêle – passoire – mixeur – grand plat à gratin – bol -   Quantité pour : 4 personnes   Ingrédients :   4 escalopes de veau 800 gr de pommes-de-terre Agata 2 tranches de jambon 200 gr de Beaufort 4 œufs 4 càs de crème fraîche épaisse 2 gousses d'ail 5 cl... [Lire la suite]
Posté par ODelicesDeNanou à 17:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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