5 baies - Ô Délices De Nanou

13 mai 2018

Côtes De Porc Sauce Tomates Aux Cornichons

Pour 4 personnes : 1 grande poêle 1 planche à découper 1 plat 1 couteau d'office 1 petite cuillère 1 verre doseur 1 cuillère à soupe 1 cuillère en bois 4 côtes de porc 1 petit bocal de cornichons aux oignons blanc 1 petite boîte de double concentré de...

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Tags: Herbes De Provence, 5 Baies, Cornichon, Oignon blanc, Concentré de tomates, Côte, oignon rouge

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21 février 2015

Bouchées De Truite Au Fromage De Chèvre & Aux Herbes Fraîches

Quantité pour: 8 bouchées Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: 1 heure minimum au réfrigérateur Matériel: - grand couteau - planche à découper - rouleau à pâtisserie - papier alimentaire - plat et pique de présentation de chez "La Boutique...

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Tags: poisson, aneth, ciboulette, bouchée, fromage de chèvre, 5 Baies, Apéritif, Partenaire, Partenariat, La Boutique Du Jetable, Ovive, Truite, Fromage Frais

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21 novembre 2014

Gratin D'Oeuf Dur Aux Epinards, Ratte & Béchamel Sumac Aux Orties

Qu antité pour : 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C mode grill Matériel : - 1 balance culinaire - 1 cuit vapeur - 1 grande casserole - 2 moyennes casseroles - 1 fouet - 1 spatule en bois - 1 fouet - 1 plat...

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Tags: épinard, béchamel, pomme-de-terre, ail, 5 Baies, Partenaire, Partenariat, Ratte, Chez l'épicier, ortie, Sumac, Oeuf dur

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12 mars 2014

Tarte Aux Poireaux & Fenouils

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes sur feu doux puis 20 minutes à 210°C au four chaleur tournante Matériel : – cuillère en bois - couteau - planche à découper - grand faitout ou cocotte - bol - fourchette - passoire - moule...

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Tags: légume, tarte, pâte feuilletée, poireau, oignon, ciboulette, crème fraîche, oeuf, Tarte Salée, 5 Baies, Fenouil, Lait, échalote

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3 janvier 2014

Endive Aux Écorces D'Orange Confite

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Matériel : 1 grande poêle – presse agrume - Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 4 endives 4 écorces d'orange confite 2 oranges à jus 1 càs de miel de lavande 20 graines de baies roses...

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Tags: miel, endive, orange, 5 Baies, Baies Roses, Écorce d'orange confite

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21 avril 2013

Sauté De Dinde Façon Nanou

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 2 heures Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 1500 gr de Sauté de Dinde ½ Litre de Vin Blanc de Table ½ Litre de Crème Entière Fluide et Onctueuse « Elle & Vire » 3 Grosses Carottes ou 6 Petites...

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Tags: curry, cannelle, carotte, coriandre, champignon, oignon, dinde, ail, crème fraîche, Volaille, 5 Baies, Fond de veau, Sauté

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8 avril 2013

Cuisse De Dinde Au Four Façon Nanou

Temps de préparation : 10minutes Temps de cuisson : 1 heure Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 1 Cuisse de Dinde de 1kg500 1 Cube de Bouillon de Volaille 25cl d'Eau Bouillante 2 càs d'Huile d'Olive Extra Vierge 1 càs de Moutarde Forte Herbes de...

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Tags: moutarde, dinde, Volaille, 5 Baies

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