3 février 2012
Ganache Au Chocolat Noir
Ingrédients (6 personnes): - 250 gr de Chocolat noir Pâtissier - 25 cl de Crème liquide - 70 gr de Beurre Préparation: 1°) Dans une casserole, portez à ébullition la crème. 2°) Dans un cul-de-poule, faites fondre au bain-marie le chocolat noir puis retirez...