750 grammes
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Ô Délices De Nanou

Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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8 mars 2012

Pomme-De-Terre Au Four Au Coeur Fondant

Pomme-De-Terre Au Four Au Coeur Fondant
Ingrédients (4 personnes): - 4 Grosses Pommes-de-terre de catégorie 1 (les très grosses) - 20 gr de Beurre Fondu - Noix de Muscade en poudre Préparation: 1°) Préchauffez votre four à 200°C. 2°) Faites fondre sur feu doux le beurre. 3°) Lavez puis coupez...
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5 mars 2012

Cake Aux Lardons Et Fromage De Chèvre

Cake Aux Lardons Et Fromage De Chèvre
Ingrédients (4 personnes): - 150 gr de Farine - 250 gr de Lardon Allumette - 3 Œufs - 12 cl de Lait - 70 gr de Gruyère Râpé - 8 cl d’Huile d’Olive - 1 Petit Oignon Jaune - 1 Bûche de Fromage de Chèvre - ½ càc d’Herbes de Provence - 1 Sachet de Levure...
5 mars 2012

Cheesecake Fondant Au Chocolat

Cheesecake Fondant Au Chocolat
Ingrédients (4 personnes): Pour le Gâteau : - 3 Œufs - 1 Tablette de Chocolat Noir A Pâtissier Nestlé - 1 càs Bombée de Maïzena - 3 càs de Sucre Glace - 40 gr de Beurre - 1 Pot de 250 gr de Fromage Philadelphia - 1 càs de Crème Semi-Epaisse Pour le nappage...
27 février 2012

Gâteau Aux Pommes

Gâteau Aux Pommes
Ingrédients (6 personnes): Pour le Gâteau : - 4 Pommes Gala - 100 gr de Cassonade - 280 gr de Farine T45 - 25 cl de Lait Entier - 70 gr de Beurre - 2 Œufs - 1 Sachet de Levure Chimique - 2 Pincées de Cannelle - 1 Sachet de Sucre Vanillé Pour le Nappage...
23 février 2012

Basboussa

Basboussa
Ingrédients (6 personnes): Garniture: • 2 Yaourts Natures (le pot de yaourt sert de doseur) • 2 Œufs • 1 Pot 1/2 de Sucre Semoule • 1 Pot de Beurre Fondu • 3 Pots de Semoule Moyenne (pas la semoule de couscous) • 2 Pincées de Caviar de Vanille de Bourbon...
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16 février 2012

Tarte Frangipane Aux Pêches

Tarte Frangipane Aux Pêches
Ingrédients (6 personnes): - 1 Pâte Brisée - 1 Grosse Boîte De Pêches Au Sirop - 2 Œufs - 1 càs de Maïzena - 1 càs d’Eau Tiède - 2 càs de Crème Fraîche - 110 gr de Sucre Semoule - 60 gr d’Amande En Poudre Préparation: 1°) Préchauffez le four à 210°C....
12 février 2012

Boule D'Amande

Boule D'Amande
Ingrédients (4 personnes): - 270 gr de Farine T45 - 120 gr de Beurre Fondu - 80 gr d’Amande En Poudre - 80 gr de Sucre Glace - 4 càs de Sucre Semoule - 3 càs d4eau De Fleur d’Oranger - 1 Œuf battu - ½ Sachet de Levure Chimique Préparation: 1°) Préchauffez...
12 février 2012

Queue De Lotte En Papillotte

Queue De Lotte En Papillotte
Ingrédients (1 personne): - 1 Queue de Lotte - 3 Pincées d’Aneth Ciselée - 1 Pincée de Curcuma - 1 Pincée de Sel Fin - 1 Filet de Jus de Citron - Huile d’Olive - 3 Verres d’Eau - 1 Verre de Lait Préparation: 1°) Dans une grande casserole, faites bouillir...
11 février 2012

Brownie Au Chocolat Noir

Brownie Au Chocolat Noir
Ingrédients (6 personnes): - 4 Œufs - 250 gr de Chocolat Noir Pâtissier Nestlé - 160 gr de Beurre - 50 gr de Sucre Semoule - 2 càs de Sucre Glace - 120 gr de Farine T45 - 80 gr de Noix de Pécan - 80 gr de Cerneaux de Noix - ½ càc de Caviar de Vanille...
11 février 2012

Farce De Dinde Pour Légume

Farce De Dinde Pour Légume
Ingrédients (4 personnes): - 3 Escalopes de Dinde - 2 Carottes - 1 Petit Oignon - 1 Œuf - 1 Biscotte - 2 cl de Crème Liquide - ½ càc d’Epices de Colombo - Quelques Feuilles De Coriandre Ciselées - Sel Préparation: 1°) Epluchez et lavez les carottes et...
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