750 grammes
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Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
Ô Délices De Nanou
  • Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
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29 mars 2014

Coulant Coco-Choco Coeur Confiture De Lait Beurre Salé

Coulant Coco-Choco Coeur Confiture De Lait Beurre Salé
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes à 200°C mode four chaleur tournante Matériel : - petite casserole - cul-de-poule - fouet - balance culinaire - récipient à bec verseur - 18 petits moules genre cupcake moyen - 1 cuillère...
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28 mars 2014

Riz Thaï A La Cardamome & Cannelle

Riz Thaï A La Cardamome & Cannelle
Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Matériel : - bouilloire - passoire - grande casserole – mortier et pilon – cuillère en bois - couteau office - verre de table (qui servira de doseur) - Quantité pour : 6 personnes Ingrédients...
28 mars 2014

GAULT & FREMONT

GAULT & FREMONT
GAULT & FREMONT : J'ai eu la surprise de recevoir gracieusement, sans qu'on me le dise (j'adoooore les surprises !), des échantillons de moules, des feuilles de papier cuisson et des boîtes de cuisson de la part de "GAULT & FREMONT", les spécialistes...
28 mars 2014

ST. DALFOUR

ST. DALFOUR
ST. DALFOUR : Bonjour à toutes et à tous ! "ST. DALFOUR" a eu la gentillesse de m'envoyer gracieusement un colis pour me remercier de notre partenariat. A mon tour de les remercier, et pour se faire laissez-moi vous les présenter. Tout d'abord, voici...
25 mars 2014

Panna Cotta Aux Fraises & Sirop De Basilic

Panna Cotta Aux Fraises & Sirop De Basilic
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de réfrigération : 4 heures Matériel : - 1 grande et 1 petite casserole - mixeur - fouet - balance culinaire - bol - fouet - 8 ramequins ou 8 verrines normales ou 16 petites - plaque...
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24 mars 2014

Velouté Aux Épices Magret

Velouté Aux Épices Magret
FACEBOOK Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Matériel : - faitout - planche à découper - cuillère en bois - passoire - couteau - économe - mixeur plongeur - Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : Les feuilles vertes de 2...
24 mars 2014

Poireaux A La Vinaigrette Vanillée

Poireaux A La Vinaigrette Vanillée
Temps de préparation : 5 minutes Temps de réfrigération : 1 heure Matériel : - bol - fourchette - grosse cuillère - planche à découper - gros couteau - grande cocotte avec panier vapeur - passoire - saladier - 6 cercles à pâtisserie + poussoir - Quantité...
24 mars 2014

Sauce Vinaigrette Vanillée

Sauce Vinaigrette Vanillée
Temps de préparation : 5 minutes Temps de réfrigération : 1 heure Matériel : - bol - fourchette - grosse cuillère - Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : ½ càs de moutarde ½ échalote fraîche brins de ciboulette frais 1 càs de Crème De Vinaigre Balsamique...
23 mars 2014

Le Blanc D'Oeuf

Vous faites une recette qui ne contient que des jaunes d'oeufs et vous ne savez pas quoi faire des blancs ? Mettez-les de côté au frais minimum 2 jours après leur séparation des jaunes, recouverts d'un film alimentaire, et suivez le guide pour des idées...
23 mars 2014

LA CASE A VANILLE & Mes Recettes

LA CASE A VANILLE & Mes Recettes
LA CASE A VANILLE : Code promotionnel valable jusqu'au 1er août 2015 ! Bonjour à toutes et à tous :) Je vous présente "La Case A Vanille", mon nouveau partenaire. Créée en 2007 par Frédéric CHAIX, maître vinaigrirer, "La Case A Vanille" vous propose des...
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