Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 heures au four à 160°/180°C Quantité pour : 6 personnes Ingrédients : 1 Courge de 5 kilos (de préférence la courge musquée) 250 gr de croûtons (1 baguette complète ou ½ pain) 300 gr de Gruyère Râpé...

Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 4 heures Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 4 Colliers d'Agneau 4 Merguez de Viande Bœuf et Agneau 4 Cuisses de Poulet Fermier 400 gr de gîte de Bœuf coupée en gros cube (ou poitrine de boeuf)...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 à 35 minutes à 200°C à Chaleur Tournante selon le four Quantité pour : 4 personnes Ingrédients : 2 à 3 Poires William Mures selon la grosseur 3 Œufs 90 gr de Sucre en Poudre 1 càs de Farine 2 càs...