1 mai 2012
Farce A Légume
Ingrédients (6 personnes):
- 350 gr de Bœuf Haché (Boucher)
- 350 gr de Farce (Boucher)
- 2 Biscottes
- 1 Œuf
- 1 càc de Ras-El-Hanout
- 1 càs de Persil Haché
Préparation:
Farce pour 6 gros demi-poivrons :
1°) Dans un grand cul-de-poule, mettez tous les ingrédients puis mélangez à l’aide de vos mains.2°) Remplissez vos légumes de la farce.
3°) Saupoudrez de fromage râpé, chapelure etc… ajoutez un filet d’huile d’olive.
4°) Enfournez pour minimum 20 minutes à 180°C.
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